[器具] 東京合羽橋道具(廚具)街亂逛
今年去了兩次東京，都有到合羽橋道具街（かっぱ橋道具街）走走，第二次10月還遇到感
謝祭（第33回 かっぱ橋道具まつり），有些店家有打折，也有現場退稅處（不確定是否
為常駐，今年3月去還沒有），雖然整條商店街可以退稅的店家大概只有10家左右就是了
。
這條街的店舖很集中，你想要的廚具除了家用電器少一點，其他很多都有，營業用的電器
跟用具也不少，我第一次去就在這從開門逛到關門（早上9點半之後到傍晚6點左右），很
盡興。
（圖多慎入）
最近這次行前本想去買虎牌食物調理機SKF-G（タイガー マイコンフードプロセッサー
SKF-G），價格約一萬日幣，可攪碎、打發什麼的，好像挺適合廚房新手的我，但看了半
天，最後還是沒買。
http://i.imgur.com/uiZCyrM.jpg
看食譜書《艾拉的奇蹟廚房》裡推薦的食物調理機是Magimix（Robot Coupe），攪拌機是
Vitamix，貴但好心動。可是行前查蝦皮，Magimix只有一筆資料，還是日本代購，有點一
頭霧水，因為google到的是說這是法國製，應該不是日本牌子呀。
在商店街意外看到好幾家店都有賣Magimix，看型號應該就是那法國牌子，但不知為何代
購資訊好幾個都寫「日本原裝」？總之對我來說不便宜，當場下不了手買。
http://i.imgur.com/p7mfuSL.jpg
回台灣之後，因為沒買到心有不甘（？），後來還是網購了一台二手的Vitamix，結果好
像沒比Magimix在商店街最少錢的型號便宜多少，囧。就我廚房新手的角度來說，Vitamix
一台夠用了。
《艾拉的奇蹟廚房》裡說，食物調理機跟攪拌機的差別是，食物調理機不用加水但不會像
攪拌機那樣滑順，所以不能用食物調理機打果昔。雖然爬了一些資料，但我對艾拉的說明
還是有點疑惑，感覺Magimix跟Vitamix的功能很相似。或許有人可幫我解惑。
上次在商店街買了胡椒罐，這次在釜淺商店買了壓薯泥器（1,306日幣）跟五德架（5寸，
1,263日幣），被妹妹說很欠揍，可是我覺得很可愛呀。
http://i.imgur.com/j5xZwcr.jpg
感覺喜歡煮飯的人應該會很愛釜淺商店。
http://i.imgur.com/3Kjewm5.jpg
在這裡，光是想買個胡椒罐都有好多選擇，奢簡由人。
http://i.imgur.com/FyANpxR.jpg
在商店街買了日本製料理秤，不過後來發現家裡附近的烘焙原料店就有賣日製秤且不貴。
照片最便宜的那台不是日本製。
http://i.imgur.com/D3lLrYb.jpg
用來曬乾蔬菜的籃子，還有裝馬鈴薯跟洋蔥的專用袋，感覺很威。
http://i.imgur.com/WQVns2X.jpg
有兩樣商品列入我的待買清單。一個是法式薄餅機，一個是按壓式的保溫瓶。
法式薄餅可以用平底鍋做，但有專用的機器感覺好讚喔，雖然它的下場可能跟小丸子家的
章魚燒機一樣。（應該是吧，太久以前看的有點忘了。）不過我沒認真找法式薄餅機，只
看到這台。
http://i.imgur.com/HN3q0jz.jpg
現在的保溫瓶多半是要整個拿起來倒的，但我喜歡舊款按壓式的設計，可是之前在台北都
沒看到，百貨櫃姐說沒出了，但我在商店街還有看到，只是選擇不多。
http://i.imgur.com/UCkubJG.jpg
很多動物造型的廚具都讓人很想帶回家。
http://i.imgur.com/CMFFfzS.jpg
有些萬聖節造型的廚具跟飾品也很應景。
http://i.imgur.com/TCvJmb6.jpg
杯盤、茶海、壺之類。
http://i.imgur.com/4hWCm3m.jpg
原本以為鑄鐵壺特價6千日幣不貴，但在成田機場的商店裡也有看到差不多價格的，想入
門的話其實門檻不算高，不過我覺得鑄鐵壺麻煩並沒研究，不懂分品質。
http://i.imgur.com/QPGtD99.jpg
之前很認真逛筷子專賣店（はし藤本店），除了兒童用筷子之外，幾乎都是木製品，我其
實比較想要不會發霉的材質。這裡除了筷子讓我眼花撩亂之外，還有賣筷架、和紙跟牙籤
之類的商品。
http://i.imgur.com/ZuASkXM.jpg
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※ 編輯: eveno (39.10.106.113), 10/24/2016 03:38:04
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