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作者 mapledream 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共169則
限定看板:baking
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37F推:他寫"英文課"會不會是指英文授課講解的意思,不是教英03/13 01:01
38F→:文03/13 01:02
1F推:推~操作乾淨超重要! 感謝提供這麼細心的食譜04/07 23:03
14F推:或是搖搖鍋子讓他均勻應該也可以01/27 19:38
8F推:水分真的太多了啦,怎麼可能烤熟咧~12/13 22:48
4F推:不過原PO說的應該是CREAM CHEESE,我覺得應該直接買奶油12/08 22:46
5F→:乳酪切丁就可以了12/08 22:47
1F推:巧克力卡士達的話就做好卡士達後拌入融化的巧克力11/30 20:32
2F→:巧克力慕斯感覺不太適合這種要一層一層做的蛋糕耶11/30 20:33
5F推:牛奶不要一次全加下去,溫度降太快焦糖就容易結塊11/26 17:07
6F→:牛奶應該可以再熱一點11/26 17:08
9F推:雞蛋可以換成同重量的鮮奶油是沒有問題的11/23 21:24
3F推:或是做成薄片後表面再淋上一層巧克力?11/16 22:46
2F推:餅乾皮應該可以撐比較久,一般皮應該很難11/17 20:33