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作者 Lovhamburger 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共222則

限定看板：cookclub

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[食材] 市售10粒裝小型肉湯圓生產時肉有先煮熟嗎

[ cookclub ]87 留言, 推噓總分: +5

作者: ppt123 - 發表於 2023/02/17 06:22(1年前)

54^F推Lovhamburger: 既然你吃了也沒拉肚子那就別想太多了吧，是說看你02/17 18:53

55^F→Lovhamburger: 的烹煮方式感覺也不是常開伙的人，有需要這麼擔心電02/17 18:53

56^F→Lovhamburger: 費瓦斯費嗎？每種食物有適合它的烹調方式，不是只是02/17 18:53

57^F→Lovhamburger: 要把它加熱而已啊！煮5分鐘和泡熱水20分鐘你覺得會02/17 18:54

58^F→Lovhamburger: 一樣嗎？02/17 18:54

[問題] 請問紅酒的替代品可以用啥?

[ cookclub ]53 留言, 推噓總分: +25

作者: timc550522 - 發表於 2023/02/11 17:01(1年前)

41^F推Lovhamburger: 我也是滴酒不沾的人，紅酒燉牛肉煮過一次，煮再久02/12 09:41

42^F→Lovhamburger: 還是會有一股不習慣的味道，如果你是完全不喝酒的02/12 09:41

43^F→Lovhamburger: 話先確定你能接受那個味道02/12 09:41

[問題] 煮魚湯用什麼魚好

[ cookclub ]45 留言, 推噓總分: +25

作者: cimo2016 - 發表於 2023/02/06 10:49(1年前)

33^F推Lovhamburger: 鱸魚02/06 23:44

[問題] 特福值不值得入手?求不沾鍋推薦

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +22

作者: keizeo - 發表於 2023/01/19 10:25(1年前)

7^F推Lovhamburger: 他的價差很大，低階的真的比較不耐磨，我會買他的01/19 10:58

8^F→Lovhamburger: 中高價位款01/19 10:58

[問題] 打蛋前會先把雞蛋洗過擦乾？

[ cookclub ]161 留言, 推噓總分: +75

作者: Icestorm - 發表於 2023/01/09 20:28(1年前)

136^F推Lovhamburger: 我都沒洗，吃了三十年是也沒什麼事，不過想想確實是01/11 10:13

137^F→Lovhamburger: 洗過好一點01/11 10:13

[心得] 女兒a IH電子鍋一日三餐分享已刪文

[ cookclub ]65 留言, 推噓總分: +4

作者: yyh12112003 - 發表於 2023/01/06 18:39(1年前)

23^F→Lovhamburger: 雖然第一段看到一半就覺得很ya，但文章還算用心啦01/06 22:49

[問題] 自煮麻辣火鍋鍋底

[ cookclub ]80 留言, 推噓總分: +30

作者: siberianiz - 發表於 2022/12/08 16:40(1年前)

2^F推Lovhamburger: 現在各品牌的湯底蠻多的12/08 17:11

[問題] 要把紅蘿蔔炒到軟甜要炒很久油需多

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +14

作者: plok0202 - 發表於 2022/12/07 11:04(1年前)

15^F推Lovhamburger: 是要炒一陣子，但是我不用很多油耶12/07 18:03

[問題] 不沾鍋炒排骨可以嗎?

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +13

作者: carolliu1117 - 發表於 2022/12/06 11:09(1年前)

11^F推Lovhamburger: 我會避免，但我也有同事拿來炒蛤蠣@@12/06 17:24

[問題] 買魚，會請攤販切斜薄片嗎?

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +19

作者: twnail - 發表於 2022/12/02 22:13(1年前)

31^F推Lovhamburger: 之前買鱸魚煮魚湯，有請魚販幫我把骨頭和魚肉分開，12/03 19:01

32^F→Lovhamburger: 回來再自己分切魚肉就好12/03 19:01

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