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作者 lattecafe 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共163則

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[問題] 木碗如何除膠

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: leeother - 發表於 2021/08/08 20:22(2年前)

4^F推lattecafe: 吹風機?08/08 21:14

5^F推lattecafe: 吹到稍微有點溫度降低黏性，但是不要燒焦你的木碗。08/08 21:16

[問題] 三明治抹醬問題

[ cookclub ]52 留言, 推噓總分: +27

作者: ts05593818 - 發表於 2019/05/31 15:20(5年前)

39^F推lattecafe: 吃不完的鮮奶油我有加優格菌發酵成酸奶油，抹麵包不錯06/01 21:43

40^F→lattecafe: 你的無糖優格要濾掉乳清才不會太濕，但是要買特殊容器06/01 21:45

41^F→lattecafe: 才能濾，只用幾次的要花這筆錢好像也是那麼需要。06/01 21:45

42^F→lattecafe: 對不起，上一句推文漏字了，應該是"不是那麼有必要"06/01 21:47

[問題] 用悶燒鍋保溫肉粽會酸掉嗎？

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +8

作者: yayaqaz - 發表於 2019/05/28 13:49(5年前)

14^F推lattecafe: 粽子當早餐吃可以飽到下午茶，中午不怎麼會餓05/28 16:12

15^F→lattecafe: 你可以拿熱水測測看你的保溫鍋，100度倒進去，幾個小時05/28 16:14

16^F→lattecafe: 之後測溫度，但我覺得這種天氣放到中午很不保險就是了05/28 16:15

[問題] 冷凍蔥油餅蔥抓餅用烤箱加熱已刪文

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +11

作者: lessonone - 發表於 2018/10/18 20:13(5年前)

1^F推lattecafe: 你要不要用平底鍋不放油直接煎就好?10/18 20:32

[問題] 炊飯太淡該如何拯救呢？

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +23

作者: redredmiss - 發表於 2018/08/17 00:05(5年前)

32^F推lattecafe: 燉飯好像冷藏過後再加熱就很不好吃，試過兩次都這樣08/18 18:12

[問題] 適合用來裝牛奶的隨身容器 ?

[ cookclub ]49 留言, 推噓總分: +27

作者: whoamiqq - 發表於 2018/07/27 09:30(5年前)

26^F推lattecafe: 16oz梅森寬口杯(女生手可以伸進去洗)+白色塑膠蓋07/27 20:57

27^F→lattecafe: 牛奶有油脂需要容易清洗，白色塑膠蓋比矽膠圈不易卡味07/27 20:58

28^F→lattecafe: 然後你如果需要加熱，梅森杯也可以進微波爐07/27 20:59

[閒聊] 米蟲

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +17

作者: twyes - 發表於 2018/07/24 12:13(5年前)

32^F推lattecafe: 開之前放冷凍，開之後放冷藏，但你要米裡面完全沒有卵07/25 04:12

[心得] 阿嬤鐵鍋 316七層不鏽鋼鍋 304快炒鍋

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +5

作者: DLLee - 發表於 2018/07/16 18:52(5年前)

4^F推lattecafe: 不鏽鋼的鍋一定要很龜毛的清洗，我用麵團黏出好多黑油07/17 21:04

[問題] 消耗不好吃的起司

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +19

作者: analgesia - 發表於 2018/06/22 00:21(6年前)

7^F推lattecafe: 用到白醬的食譜就丟一顆進去？但退貨比較快06/22 00:56

Re: [閒聊] 有人每天下廚，覺得製造超多垃圾的嗎

[ cookclub ]72 留言, 推噓總分: +31

作者: Georgeliu - 發表於 2018/06/19 00:16(6年前)

41^F推lattecafe: 有看過傳統市場肉販有冰櫃，生意超好，不到中午就賣光06/19 20:35

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