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作者 lala0401 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共23則

限定看板：baking

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[問題] 請問有沒有人把蛋白霜和蛋黃混入做冰淇淋

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: come - 發表於 2024/03/29 23:40(1年前)

3^F→lala0401: 可以加義式蛋白霜36.236.199.76 03/30 12:29

[其他] 贈送小紅攪拌機仁德自取

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: lala0401 - 發表於 2020/12/17 11:40(5年前)

2^F→lala0401: 洽中36.237.105.100 12/17 14:24

3^F→lala0401: 送出223.139.22.234 12/18 12:27

[問題] Dr.good 烤箱上火烤溫突然不均勻？

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +8

作者: xxxpeter2000 - 發表於 2018/03/19 17:06(7年前)

14^F推lala0401: 抽掉上均勻板好很多111.255.41.27 04/08 16:39

[問題] 請推薦好用的西點用電子秤

[ baking ]46 留言, 推噓總分: +20

作者: show1104 - 發表於 2017/09/20 10:11(8年前)

33^F推lala0401: TANITA好用218.164.3.50 09/23 23:45

[問題] 貝果烤完後表面不平整

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: rosiesmmm - 發表於 2017/06/16 01:57(8年前)

4^F推lala0401: 過發06/18 16:42

[問題/購買] 我想買Dr. Goods的烤箱(台南市)

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: jetaimebien - 發表於 2016/03/15 20:34(9年前)

5^F推lala0401: 我在永昌買的，還可送貨到家！03/16 00:20

[問題] 天冷是不是奶油打不發?

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: lemon7242 - 發表於 2016/02/02 13:13(10年前)

9^F推lala0401: 蛋要分次加，也可以在下面放盆溫水幫助打發02/03 00:22

[問題] 用水手粉的餅乾不脆

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +1

作者: kifhpga - 發表於 2016/01/31 21:44(10年前)

12^F→lala0401: 無蛋不好成團可以試試增加奶油，不要加水02/03 00:25

[問題] 關於台南的丙級烘培證照班

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: romen1103 - 發表於 2015/07/17 00:51(10年前)

2^F推lala0401: 救國團施老師+107/17 22:40

[問題] 布丁的口感

[ baking ]22 留言, 推噓總分: +5

作者: boaro - 發表於 2015/06/01 00:16(10年前)

13^F推lala0401: 蒸烤布丁口感都會是綿密，統x布丁嚴格說來是果凍06/01 13:54

14^F→lala0401: 如果不想太綿密就調整雞蛋跟鮮奶比例，但也不會彈就是06/01 13:57

15^F→lala0401: 真要彈就只能做前幾樓版友說的吉利丁版本06/01 13:57

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