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作者 krej 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共205則
限定看板:baking
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4F推: 羅素很重,最後一個完全不考慮01/05 15:16
5F→: 拍照之後請鄰居吃01/01 22:34
43F→: 夜市?你確定!?你有考察過那邊的客層跟客單價嗎?我看到夜12/26 23:12
44F→: 市在買的蛋糕、麵包都是不超過三十元的品項耶!那種東西我12/26 23:12
45F→: 看了就沒胃口,難道你要做那種甜點來賣?!12/26 23:12
11F推: 好刀+熱刀+利刀。http://i.imgur.com/Lb9rlUz.jpg12/24 23:39
9F推: 我只插支小花圈而已,哈哈 http://i.imgur.com/HQvHN0S.jpg12/23 23:55
17F推: 中和全家烘焙行買的唷,才$1212/24 11:43
1F推: 糖漿的目的之一其實是防腐喔!糖是天然的防腐劑呀......12/10 01:47
1F→: 沒有品質、沒有保固,台灣名產黑心商人,買大陸生產的貼牌便11/19 12:56
2F→: 宜賣這樣......11/19 12:56
3F→: 我有一台,有人跟我一樣覺得不夠力嗎......,像是把堅果類10/26 19:55
4F→: 或栗子打成泥,質地都不太妙......,不夠細緻10/26 19:56
5F→: 打蛋白就更弱了......,建議還是用電動攪拌機10/26 19:57
8F→: 乳化劑10/08 18:22
5F→: 請問有人用過嗎?打發時會像馬斯卡彭一樣容易分離嗎?謝謝10/03 13:11