作者 krej 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共205則

[洽特] 伊思尼奶油、鮮奶油、白乳酪，要漲價了！

[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: krej - 發表於 2017/07/04 17:34(7年前)

2^F→krej: 奶油已徵滿，鮮奶油剩1罐，白乳酪剩2盒07/04 20:33

[問題] 千代田烤盤烤出來顏色不均

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: kirota - 發表於 2017/06/27 12:44(7年前)

1^F→krej: 正常，接下來不沾的效果就開始變差06/27 15:22

[其他] 情報，台中新時代家樂福香草莢出清

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +11

作者: sammy82525 - 發表於 2017/05/30 14:40(7年前)

1^F→krej: 保存在肚子裡05/30 14:48

[問題] 提拉米蘇底層

[ baking ]60 留言, 推噓總分: +19

作者: as12392769 - 發表於 2017/05/26 02:51(7年前)

8^F→krej: 好台式的提拉米蘇.........，義大利人看了都要哭哭了05/26 09:44

26^F→krej: 使用手指餅乾的提拉米蘇.........http://i.imgur.com/Jx4uu05/26 16:05

27^F→krej: http://i.imgur.com/vRfh6O6.jpg05/26 16:05

30^F→krej: 沒有用餅乾，但手指餅乾要用自製的烤成一大片這樣，不然用05/26 17:43

31^F→krej: 市售現成的會有空隙05/26 17:43

37^F→krej: 夏洛特蛋糕05/26 18:24

38^F推krej: http://i.imgur.com/MLeiml9.jpg05/26 18:27

[問題] 新鮮覆盆子哪裡買？

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +6

作者: lala0627 - 發表於 2017/05/08 19:47(7年前)

1^F→krej: Costco 有時候會有05/08 19:56

2^F→krej: 喔！抱歉，沒看到......05/08 19:57

[問題] 發酵奶油的偏好？

[ baking ]36 留言, 推噓總分: +21

作者: hsiao28 - 發表於 2017/05/05 17:18(7年前)

2^F→krej: 做塔皮、餅乾、派皮類的，不可否認伊思尼烤出來的品質跟口感05/05 17:35

3^F→krej: 比其他品牌明顯的突出！05/05 17:35

4^F→krej: 最佳的還是艾許，但真的貴，現在艾佳有賣，可以買來嚐嚐05/05 17:36

[問題] 鏡面蛋糕

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: chris3823 - 發表於 2017/04/12 13:35(7年前)

1^F→krej: 只有我覺得用均值機氣泡更多嗎？04/12 14:45

[洽特] 米歇爾巧克力&伊思尼白乳酪

[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: krej - 發表於 2017/04/10 12:52(7年前)

1^F→krej: 白乳酪已徵滿，72%剩一單位，65% 500g已徵滿，有人要跟其他04/10 14:29

2^F→krej: 版友分250g嗎？請站內信。04/10 14:29

[問題] 慕斯蛋糕模疑問

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +4

作者: chris3823 - 發表於 2017/04/05 23:23(7年前)

5^F→krej: http://i.imgur.com/gHGSqok.jpg04/06 00:39

6^F→krej: http://i.imgur.com/QrEAWPe.jpg04/06 00:39

7^F→krej: 上網拍找一下就有了，只是有點貴04/06 00:40

[問題] 做餅乾全蛋或蛋白的差別?

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5

作者: vocy - 發表於 2017/04/02 13:40(7年前)

1^F→krej: 蛋黃酥，蛋白脆，蛋黃加蛋白又酥又脆 ......04/02 14:10

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