作者 jody893011 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共165則

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作者: pikoon - 發表於 2016/06/01 08:16(8年前)

10^F推jody893011: 澱粉變性而已安啦06/01 11:27

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作者: FINOR - 發表於 2016/05/02 05:35(8年前)

7^F推jody893011: 河魚都適合05/02 12:16

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作者: jody893011 - 發表於 2016/05/01 15:17(8年前)

4^F→jody893011: 全熟比較能表現牛小排風味嗎？05/01 16:03

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作者: LFITH - 發表於 2016/04/24 20:30(8年前)

1^F推jody893011: 推04/24 21:55

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作者: yenyen365 - 發表於 2016/04/24 18:02(8年前)

24^F推jody893011: 可以買巨農有機農場的雞肉04/26 19:56

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作者: st80216 - 發表於 2016/04/21 13:04(8年前)

12^F推jody893011: 請問板腱肉不是就是上肩頰嗎?牛排老闆跟我說的04/21 15:46

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作者: fascinatjok - 發表於 2016/04/20 22:23(8年前)

10^F推jody893011: 傳統菜有道五柳枝有人會加鳳梨提味04/21 09:50

11^F→jody893011: 醃漬的鳳梨還可以炒木耳與雞胸肉條04/21 09:51

12^F→jody893011: 還有一個做法鳳香咕咾肉用醃漬鳳梨調出甘甜的醬汁04/21 09:51

13^F→jody893011: 大概知道這一些04/21 09:52

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作者: st80216 - 發表於 2016/04/20 20:47(8年前)

10^F推jody893011: 這應該是重組的板腱肉看紋路肌理邊緣大概可以看出來04/21 10:06

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作者: chris0308 - 發表於 2016/04/20 08:38(8年前)

3^F推jody893011: 太薄倒熱太快04/20 09:33

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作者: clee27 - 發表於 2016/04/20 00:58(8年前)

7^F推jody893011: 用油鹽水醬油中火下去爆基本上都嫩04/21 10:10

作者查詢 / jody893011