作者查詢 / jimgjay

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 jimgjay 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共239則

限定看板：全部

看板排序：

全部baking131StupidClown29FCU_Talk19AllTogether16Beauty14ChemEng13Road_Running7Gossiping2LoL2Steam2part-time1Python1sex1Wanted1<< 收起看板(14)

9

[問題] 百香果curd 能做什麼?

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: shang0306 - 發表於 2016/06/19 00:39(10年前)

3^F→jimgjay: 芒果現在超貴...06/19 10:39

[問題] 磅蛋糕鮮奶油！武林高手我又來了

[ baking ]44 留言, 推噓總分: +14

作者: lixiaopei72 - 發表於 2016/06/16 10:44(10年前)

38^F→jimgjay: 有考慮過給寶寶吃簡單一點的食物嗎如果真的要吃蛋糕06/18 11:47

39^F→jimgjay: 選個天使蛋糕吧06/18 11:47

[蛋糕] 打蛋白的工具

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: ukle - 發表於 2016/06/13 11:12(10年前)

5^F→jimgjay: 隔水加熱至50度C有助於打發06/13 19:59

[問題] 司康加小蘇打

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: zaq45612000 - 發表於 2016/06/11 09:02(10年前)

3^F推jimgjay: 泡打小蘇打不能隨意互換06/11 19:21

[台中/一般] 美編設計工讀已回收

[ part-time ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: nonoly - 發表於 2016/06/06 11:30(10年前)

2^F→jimgjay: 現在流行用香蕉請猴子啊123.110.56.238 06/06 19:38

[問題] 低筋換成中低筋水份怎麼算?

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: ksyia - 發表於 2016/06/05 16:07(10年前)

2^F→jimgjay: 痾應該跟吸水性無關那是麵粉本來的特性需要調整烘烤06/06 15:20

3^F→jimgjay: 方式06/06 15:20

4^F→jimgjay: 你看到的吸水度指的應該是同為低筋麵粉不同牌子罷了06/06 15:22

[無言] 幫我導航一下

[ StupidClown ]33 留言, 推噓總分: +27

作者: skyblue0227 - 發表於 2016/05/25 15:59(10年前)

4^F推jimgjay: 真的住台中嗎去東海能迷路真的不簡單05/25 16:18

[問題] 如何讓咖啡馬芬的咖啡味更重呢

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: hellofrog28 - 發表於 2016/05/14 00:45(10年前)

10^F→jimgjay: 請問i大您瞭解什麼是化學製品嗎？請不要誤導別人可以05/15 11:47

11^F→jimgjay: 嗎05/15 11:47

[問題] 加入打發蛋白的鬆餅可放多久

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +4

作者: loveheart - 發表於 2016/05/11 16:48(10年前)

2^F→jimgjay: 半小時左右全部消光05/11 17:28

[問題] 餅乾塑形會分離？

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: jetaimebien - 發表於 2016/04/18 09:59(10年前)

1^F→jimgjay: 食譜？04/18 10:42

2^F→jimgjay: 奶油打發是放回室溫是比較好打而不是要把奶油融化04/18 10:42

9