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作者 jimgjay 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共239則

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[問題] 氧化鈦含量分析

[ ChemEng ]14 留言, 推噓總分: +2

作者: gh90829 - 發表於 2022/03/14 21:37(3年前)

10^F→jimgjay: Tiron 是顯色劑 EDTA 螯合劑估計是為了59.124.142.190 03/23 23:37

11^F→jimgjay: 減少干擾59.124.142.190 03/23 23:37

12^F→jimgjay: 後面兩個應該是當作buffer 調整酸鹼環59.124.142.190 03/23 23:37

13^F→jimgjay: 境用的59.124.142.190 03/23 23:37

[問題] 海藻酸鈉+氯化鈣加水噴膜問題

[ ChemEng ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: jackjenny - 發表於 2022/03/03 01:07(3年前)

1^F→jimgjay: 請先了解交聯作用然後變成固體不等於防39.8.39.168 03/03 14:38

2^F→jimgjay: 水39.8.39.168 03/03 14:38

[徵男] 媽媽說嫁妝準備好了已刪文

[ AllTogether ]33 留言, 推噓總分: +19

作者: snoopy77223 - 發表於 2021/03/01 18:02(4年前)

22^F→jimgjay: 這不是桃園某餐廳的店狗之一嗎59.124.142.190 03/01 20:32

[徵男] 台北晚餐+隱形人

[ AllTogether ]67 留言, 推噓總分: +28

作者: yalisa61037 - 發表於 2020/03/08 17:52(5年前)

20^F推jimgjay: 有人也聽到玻璃碎掉的聲音嗎59.124.142.190 03/08 21:03

[徵男] 新竹小酌或慢跑已刪文

[ AllTogether ]22 留言, 推噓總分: +19

作者: TOKNOW0405 - 發表於 2020/03/06 21:12(5年前)

20^F推jimgjay: 推 bar speakeasy59.124.142.190 03/07 10:30

[問題] 澄粉屬於天然食品嗎?

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: neveseven - 發表於 2020/01/01 22:43(6年前)

8^F→jimgjay: 廣義來說不是天然39.8.32.183 01/12 12:44

[問題] 生乳酪起司蛋糕上繪畫

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: cvqst83k2 - 發表於 2019/12/02 23:44(6年前)

3^F→jimgjay: 看起來比較像是巧克力60.251.225.165 12/03 09:03

[問題] 焦糖布丁，糖要先跟蛋混合，還是跟鮮奶？

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +3

作者: breakingdown - 發表於 2019/11/16 22:45(6年前)

14^F→jimgjay: 先讓蛋液有溫度能減少烘焙時間27.52.160.154 11/18 13:48

[問題] 奶凍捲一定要加鮮奶油嗎?

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +1

作者: may15 - 發表於 2019/10/03 15:40(6年前)

12^F→jimgjay: 光是不同油脂含量的鮮奶油就能造成口感60.251.225.165 10/03 17:04

13^F→jimgjay: 的差異更何況是移除鮮奶油60.251.225.165 10/03 17:04

[問題] 測量水溶液中離子濃度

[ ChemEng ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: yellowlin - 發表於 2019/09/18 14:18(6年前)

1^F→jimgjay: IEC應該是目前測定離子最好的方法不過會60.251.225.165 09/20 12:55

2^F→jimgjay: 分成陰離子跟陽離子60.251.225.165 09/20 12:55

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