作者 janisyu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共831則

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作者: sannieyeh - 發表於 2015/08/07 12:18(8年前)

9^F推janisyu: 那叫走活水，用流動的水泡，可以去腥臭味08/07 20:29

10^F→janisyu: 但是肉味也會減少，所以品質好的肉不會這樣做08/07 20:31

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作者: esrev - 發表於 2015/08/04 13:46(8年前)

1^F→janisyu: 考慮直接冷凍嗎?08/04 14:08

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作者: mandy740512 - 發表於 2015/08/01 17:13(9年前)

13^F推janisyu: 估價2萬，合理懷疑是被坑，找別家來估看看08/01 22:57

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作者: sonybug - 發表於 2015/08/01 15:56(9年前)

1^F→janisyu: 就爛掉了，天氣熱又有水就爛得快，有些菜販會在蔬菜上面08/01 16:30

2^F→janisyu: 噴水，這種很容易爛08/01 16:30

3^F→janisyu: 跟原本蔬菜新不新鮮應該比較沒關係，是保存條件的問題08/01 16:31

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作者: joseph841020 - 發表於 2015/07/31 23:15(9年前)

4^F推janisyu: 洋酒應該是指白蘭地這一類烈酒，紅酒不太適合07/31 23:44

5^F→janisyu: 用新鮮香草莢，食材行有買一根裝的，或是買香草醬07/31 23:47

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作者: lv110 - 發表於 2015/07/30 15:49(9年前)

1^F推janisyu: 桃園+107/31 13:49

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作者: onttffsen - 發表於 2015/07/23 18:19(9年前)

4^F推janisyu: 個人用過的心得，依斯妮>總統=costco賣的忘記品牌>>>>>>>07/23 21:41

5^F→janisyu: >>>長春，簡單說一分錢一分貨，植物性的很難吃07/23 21:41

6^F→janisyu: 上面少一個，安佳排在總統牌後面07/23 21:42

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作者: hyun0607 - 發表於 2015/07/16 13:44(9年前)

1^F推janisyu: 我會選電鍋，超好用07/16 13:56

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作者: Pujols5 - 發表於 2015/07/15 21:43(9年前)

4^F推janisyu: 買個電鍋吧，能做的料理會多很多07/15 22:07

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作者: micstar - 發表於 2015/07/12 12:47(9年前)

12^F推janisyu: 剛好最近有做，全脂鮮奶一公升+原味優酪乳1小瓶，電鍋保07/12 16:09

13^F→janisyu: 溫6小時，放架子不放水，做了幾次沒失敗過07/12 16:09

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