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作者 iamfc 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共32則

限定看板：baking

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[問題] biscotti 烤出來感覺少一味

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: zoeylin0917 - 發表於 2015/04/25 13:38(9年前)

1^F推iamfc: 杏仁片搭黃檸檬皮氣味超讚04/25 14:20

[問題] 請問發霉的香草豆莢還有救嗎？

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: vernihsi - 發表於 2015/02/08 15:22(9年前)

2^F推iamfc: 同意樓上,一根40元的東西,不要跟身體過不去02/08 22:56

3^F→iamfc: 還有香草精市面上就有現成的了,不要浪費時間02/08 22:56

[問題] 白玫瑰活性乾酵母於麵包機的使用

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: agn01254876 - 發表於 2015/02/03 23:39(9年前)

4^F→iamfc: 我直接放酵母盒,沒差別...02/08 22:58

[問題] ricotta起司如何大量消耗？

[ baking ]25 留言, 推噓總分: +15

作者: Iris19830226 - 發表於 2015/02/03 22:56(9年前)

21^F推iamfc: 直接做起司塔02/04 15:23

[問題] 請問巧克力調溫問題

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: iamfc - 發表於 2015/01/22 11:05(9年前)

2^F→iamfc: 感謝01/22 12:46

[問題] 有什麼作品奶油味較少？？

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +6

作者: muzak - 發表於 2015/01/15 16:11(9年前)

12^F推iamfc: 義式脆餅(Biscotti)完全沒奶油,法國麵包也是01/20 11:54

13^F→iamfc: 用橄欖油做佛卡夏Focaccia01/20 11:55

14^F推iamfc: 如果連橄欖油味道都怕,就改用葡萄籽油01/20 11:57

[問題] 用麵包機預約可以加蛋嗎?

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: a1234567325 - 發表於 2014/12/29 15:52(9年前)

1^F推iamfc: 建議不要...不加還是做得出來,麵粉的部分少一些12/29 16:15

[點心] TLC雙廚出任務＊Soac的蜂蜜抹茶費南雪

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: purpleharn - 發表於 2014/12/04 21:05(9年前)

1^F推iamfc: 如果沒有模可以做嗎?比如用擠花的方式會成形嗎?12/04 23:29

[問題] 有關洛神杯蛋糕

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: stephenson - 發表於 2014/11/26 01:11(9年前)

4^F推iamfc: 做原味,上面再加打發鮮奶油,再一坨洛神醬11/26 12:07

[問題] 餅乾做好後的隔天就不酥脆了?

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: novitw - 發表於 2014/11/06 14:31(10年前)

2^F→iamfc: 乾燥的氣候或環境11/06 15:52

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