作者查詢 / guangyi

總覽項目: 發文 | 留言 | 暱稱
作者 guangyi 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共181則
限定看板:全部
看板排序:
[新聞] 白綠將合作?蔡其昌:有可能,但價值要一致已回收
[ Gossiping ]71 留言, 推噓總分: -21
作者: funkboy - 發表於 2018/12/13 09:11(5年前)
17Fguangyi: 選民就已經告訴你,你們黨無法代表台灣價值了,你還要再12/13 09:14
[新聞] 2025非核家園不缺電 賴清德:醫師不說假話已回收
[ Gossiping ]55 留言, 推噓總分: -4
作者: outdowave - 發表於 2018/08/23 15:52(5年前)
13Fguangyi: 只說幹話220.132.220.40 08/23 15:53
[新聞] 北市府是否送酒給官員? 柯P支吾未答已回收
[ Gossiping ]40 留言, 推噓總分: +3
作者: ButterMyAss - 發表於 2018/06/05 15:45(6年前)
13Fguangyi: 吳有沒有送民進黨不是應該問當事人的吳或民進黨嗎?問柯幹06/05 15:50
[問題] 奶油版杏仁瓦片 與 重料塔類脫模方式
[ baking ]29 留言, 推噓總分: +8
作者: psl7634 - 發表於 2015/02/13 22:58(9年前)
10Fguangyi: 如果是用活動的模可以試試不要放底部那片02/14 20:01
11Fguangyi: 不然就是用非活動模 烤完放涼就可以脫模了02/14 20:02
12Fguangyi: 基本上塔皮都滿油的 不太需要再噴油或灑粉02/14 20:03
17Fguangyi: 先不填餡 塔皮烤半熟後再填餡下去烤?02/14 21:24
18Fguangyi: 我試過沒填餡的 沒放底部塔皮不會吃到外框02/14 21:25
[問題] 失敗的烤布蕾~
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: smilerzir - 發表於 2015/01/04 15:39(9年前)
1Fguangyi: 稍微加熱後加一些吉利丁 放冰箱冷藏01/04 17:07
[問題] 派皮ㄧ盲烤就悲劇?
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +4
作者: hyochon - 發表於 2015/01/03 20:54(9年前)
1Fguangyi: 成團後 包保鮮膜 放冰箱鬆弛2hr 再桿平入模型01/03 21:45
2Fguangyi: 綠豆要放滿模型 店家一般都放綠豆或紅豆(比派石便宜)01/03 21:48
3Fguangyi: 桿的時候不要桿太多次 麵團出筋烤的時候就會內縮01/03 21:50
松露巧克力的變化
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: whosthere - 發表於 2014/10/27 18:14(9年前)
2Fguangyi: 卡士達不適合冷凍,榛果醬可以直接跟甘納許混合10/29 17:23
[問題] 想知道磅蛋糕真正的口感
[ baking ]26 留言, 推噓總分: +4
作者: apple960164 - 發表於 2014/09/15 22:41(9年前)
25Fguangyi: 冷藏,要吃時再微波就好了09/16 16:05
[問題] NH果膠粉
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +2
作者: chiopin - 發表於 2014/07/16 14:41(10年前)
5Fguangyi:聯馥有進口07/16 18:26
[閒聊] 蛋白粉做的馬卡龍
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: Evance - 發表於 2014/05/09 15:45(10年前)
1Fguangyi:可以不用這麼麻煩 直接馬卡龍預拌粉比較快 XD05/09 23:38