[問題] 失敗的烤布蕾~

看板baking作者 (^^)時間9年前 (2015/01/04 15:39), 編輯推噓2(201)
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昨晚做了烤布雷,因為雞蛋不夠導致比例不對,現在我的烤布蕾都是水水的,沒有凝結, 請問我該如何拯救呢?全部倒掉覺得好可惜喔! -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.51.100 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1420357199.A.5BA.html

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稍微加熱後加一些吉利丁 放冰箱冷藏
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01/04 17:51, , 2F
謝謝你
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沒辦法再加蛋下去烤嗎@@?
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