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作者 francej 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共14則
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14F→: 煮火鍋用康寧鍋續熱力強,比較好01/20 14:51
43F→: 爐子火力不夠大 可以考慮改用鑄鐵鍋,讓鍋子先儲熱然後11/19 22:23
44F→: 再下去快炒11/19 22:23
41F→: 燉東西還是有差的 續熱力比單層不銹鋼鍋強太多了11/12 21:31
42F→: 琺瑯鍋要配合洗碗機會比較方便 因為有琺瑯,用洗碗機洗11/12 21:33
43F→: 輕輕鬆鬆就可以洗得很乾淨 反倒是不鏽鋼鍋肉末黏在上面11/12 21:33
44F→: 洗碗機通常都洗不乾淨,還得用菜瓜布刷一下11/12 21:34
45F→: 有用洗碗機的,會覺得琺瑯鍋很方便很好洗11/12 21:34
46F→: 用手洗碗的,可能就會覺得比較麻煩一點(得先泡不能刮)11/12 21:35
10F→: 換把De buyer碳鋼鍋吧01/15 20:09
5F→: 蒸烤爐可以完全取代電鍋 水波爐蒸的能力相對雞肋01/10 21:20
13F推: 煮湯的話康寧玻璃鍋是首選,比琺瑯鑄鐵鍋好照顧(很怕被01/02 23:38
14F→: 刮傷)01/02 23:38
16F→: 水波爐蒸的能力很雞肋 蒸烤爐可以完全取代電鍋12/19 21:46
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