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作者 dreamerring 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共40則

限定看板：baking

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[問題] 如何做出像亞尼克的蛋糕體

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: nuans - 發表於 2016/10/07 17:25(9年前)

9^F推dreamerring: 那他們的基本內餡要用什麼鮮奶油做？超好吃的10/08 22:06

[問題] 史上最好吃布朗尼狂失敗!!

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +9

作者: cryy - 發表於 2016/08/29 22:29(9年前)

5^F→dreamerring: 你都還沒烤怎麼知道失敗...08/29 23:13

[問題] 塔皮製作放冰箱

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +6

作者: lulufu1990 - 發表於 2016/08/23 21:36(9年前)

8^F推dreamerring: 放冰箱之前就要先整形拍扁，拿出來用敲的，稍軟再開08/24 00:02

9^F→dreamerring: 始橄08/24 00:02

[問題] 烤箱選擇國際牌 3200及 Dr.gods

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +7

作者: loveheart - 發表於 2016/08/18 13:42(9年前)

3^F推dreamerring: 好先生08/18 17:22

[問題] 奶油打發狀態?

[ baking ]30 留言, 推噓總分: +10

作者: beautyfish - 發表於 2016/07/09 22:26(9年前)

14^F推dreamerring: 感覺上是太熱，我用過覺得容易軟化的奶油排名costco>07/09 23:37

15^F→dreamerring: 總統>依尼思>安佳07/09 23:37

[其他] costco ks無鹽奶油降價囉

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +9

作者: happynanaka - 發表於 2015/03/09 16:17(11年前)

17^F推dreamerring: 沒有香味，很容易融化04/04 14:32

[洽特] (已開團)龍貓懶懶熊&森林動物餅乾模合購調查

[ baking ]38 留言, 推噓總分: +37

作者: ruby40861 - 發表於 2014/10/10 12:20(11年前)

4^F推dreamerring: +110/10 13:35

[問題] 如何去除木瓜結塊變苦的特性?

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +2

作者: paul19921011 - 發表於 2013/05/02 01:07(12年前)

7^F推dreamerring:攪拌過度好像也會變苦有一次打木瓜牛奶好像就是醬05/02 23:49

[問題] 蛋糕體上下層顏色濕度不一樣,為什麼?

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: leehomfan - 發表於 2013/04/08 18:24(12年前)

1^F推dreamerring:混合的時候消泡了？04/08 19:46

[問題] 磅蛋糕周圍的硬皮

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: niniche - 發表於 2013/03/27 21:47(12年前)

1^F推dreamerring:用白報紙（？）就是傳統的烤盤紙，烤完撕開皮會黏在03/27 22:08

2^F→dreamerring:紙上，硬皮應該會薄一點03/27 22:09

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