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作者 dai26 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共559則

限定看板：Coffee

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[器材] 器材行

[ Coffee ]35 留言, 推噓總分: +21

作者: stephenson - 發表於 2015/10/02 22:17(8年前)

8^F推dai26: 我在高雄南美，有網拍，是高雄老店囉10/02 23:43

[分享]熟豆分享日曬耶加雪菲-孔加 Konga G1

[ Coffee ]158 留言, 推噓總分: +158

作者: mummydevil - 發表於 2015/10/02 18:46(8年前)

88^F推dai26: 酸中帶甜，最近正式手沖這款，好喝！10/02 21:35

[其它] 冰滴咖啡做拿鐵

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +10

作者: nick207 - 發表於 2015/10/02 11:44(8年前)

2^F推dai26: 樓上+1，選用中深焙以上不酸有苦味的才對味10/02 12:07

[徵求]手搖磨豆機、篩粉器

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: zamkao - 發表於 2015/10/02 11:37(8年前)

1^F推dai26: 你的預算可以買新品，我的磨豆機買伍佰多而已10/02 12:03

2^F→dai26: 記得不要選到不可調整的砍豆機就好10/02 12:04

[器材] 徵求二手千元內磨豆機

[ Coffee ]21 留言, 推噓總分: +6

作者: fucelight - 發表於 2015/10/02 01:51(8年前)

11^F推dai26: 自己喝的，預算有限，我也是初學者，可以像我一樣買手磨的10/02 12:10

12^F→dai26: 就好，我買A-3，封閉式不會跳豆10/02 12:11

13^F推dai26: 濾杯基本的透明塑膠一百多沒錯，陶瓷標榜的是保溫佳，一個10/02 12:13

14^F→dai26: 伍佰左右，自行抉擇囉10/02 12:13

[情報] 請問伯朗咖啡的濾掛咖啡值得買嗎？

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +13

作者: boards - 發表於 2015/10/01 20:31(8年前)

12^F推dai26: 你可以買濾掛的網子配自己磨的豆10/02 23:45

[其它] 咖啡烘焙初體驗

[ Coffee ]83 留言, 推噓總分: +37

作者: niceshotse - 發表於 2015/09/30 12:35(8年前)

3^F推dai26: 是要做義式嗎？09/30 12:46

4^F→dai26: 我喜歡買篩網自己炒，好玩09/30 12:46

30^F推dai26: 你的觀念錯了，一爆初已是淺焙，一爆中到末已是中焙，一爆09/30 21:48

31^F→dai26: 末甚至可以到full city了09/30 21:48

32^F→dai26: 二爆初就是深焙程度，可以作為義式09/30 21:49

33^F→dai26: 做義式大概就二種，摩卡壺和義式咖啡機，其餘我覺得都算是09/30 21:50

34^F→dai26: 美式沖的09/30 21:51

35^F→dai26: 只是方式不同而已09/30 21:51

38^F推dai26: 你的說法和我沒有差很多吧，而且我說的一爆末本來就快二爆09/30 22:21

39^F→dai26: 了，full city不就是這樣的深度嗎？09/30 22:21

40^F推dai26: 我也沒把話說死，這種本來就沒絕對吧，city不就是偏深一點09/30 22:22

41^F→dai26: 的中焙？所以不管如何，我一開始就回樓主是不是要做義式才09/30 22:23

42^F→dai26: 會烘的這麼深09/30 22:23

50^F推dai26: 很抱歉沒有深入了解到其中的差異~小弟只是從烘焙顏色去判斷09/30 23:25

51^F→dai26: ，不夠了解其中之關聯，受教了09/30 23:25

[其它] 烘豆課問題

[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +13

作者: samlee04066 - 發表於 2015/09/29 22:50(8年前)

3^F推dai26: 要不要花個一張小朋友買篩網烘更有趣?09/29 23:17

[器材] 用摩卡壺可以在家泡出拿鐵嗎？

[ Coffee ]27 留言, 推噓總分: +11

作者: AromaYu - 發表於 2015/09/29 15:36(8年前)

11^F推dai26: 根據我學的知識，粉撲平輕壓側壁，咖啡豆的選用是蠻重要的09/29 23:15

12^F→dai26: ，另一個重點是粉的粗細，以上是摩卡壺的重點09/29 23:15

已有小富士鬼齒再買小富士平刀會不會很蠢？

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +19

作者: jeremy2089 - 發表於 2015/09/24 17:02(8年前)

13^F推dai26: 一樓是真的中肯，喝咖啡喝到和電腦一樣變器材控了09/25 01:11

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