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作者 AMPHIBIA 在 PTT [ cookclub ] 看板的發文, 共13篇

限定看板：cookclub

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[問題] 螃蟹(膏)的顏色？

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +1

作者: AMPHIBIA - 發表於 2023/09/18 21:00(7月前)

[器具] 再問蒸爐

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +14

作者: AMPHIBIA - 發表於 2023/08/10 22:56(8月前)

[問題] 鐵鍋/不銹鋼鍋要達不沾的溫度?

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +10

作者: AMPHIBIA - 發表於 2023/03/19 23:11(1年前)

[問題] 鑄鐵鍋連續多道料理間的清洗?

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +9

作者: AMPHIBIA - 發表於 2023/03/18 14:53(1年前)

[器具] 定溫熱水瓶可以拿來舒肥嗎?

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +6

作者: AMPHIBIA - 發表於 2016/10/01 10:28(7年前)

[問題] 煮銀耳(白木耳)的技巧?

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +1

作者: AMPHIBIA - 發表於 2014/02/12 01:12(10年前)

[問題] 魷魚乾如何烤?

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: AMPHIBIA - 發表於 2014/01/17 13:25(10年前)

[問題] 鹽烤蝦如何不黏殼?

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: AMPHIBIA - 發表於 2013/09/14 23:49(10年前)

[食材] 請較冷凍的蝦子如何解凍最好呢?

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: AMPHIBIA - 發表於 2011/11/30 18:15(12年前)

[食材] 請問有無推薦的網購牛肉?

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: AMPHIBIA - 發表於 2011/05/14 01:03(13年前)

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