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作者 akira911 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共46則

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[閒聊] 章魚、透抽、軟絲、魷魚怎麼分

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: policia - 發表於 2015/01/25 15:02(9年前)

2^F推akira911: 1F的我看過沒有特別清楚01/25 20:17

[器材] 哪邊有賣這種廣口瓶/foodsaver真空機相關問題

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: 0

作者: akira911 - 發表於 2015/01/20 16:34(9年前)

12^F→akira911: @tedtseng 有人說 ikea有賣01/22 14:53

13^F→akira911: 不過，我看ikea官網商品圖片，似乎又不太像。01/22 14:58

17^F→akira911: 謝謝Ted大。不過，這個foodsaver自己出的lid，怎麼沒在01/24 21:48

18^F→akira911: 官網中陳列呢？它這個就是完全可以取代Mason Jar的那個01/24 21:49

19^F→akira911: 頂蓋+側封環吧?? 但水管上都沒找到這個vacuum lid的影01/24 21:50

20^F→akira911: 片。01/24 21:50

Re: [食譜] 電鍋+小鐵杯真的是一人份料理的福音!!!

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +7

作者: TQTa - 發表於 2014/02/28 18:07(10年前)

7^F推akira911:小鐵杯? 材質是標示""不鏽鋼""還是鋁呢?03/02 05:19

Re: [問題] 情侶在外租屋自己煮會比較省嗎？

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +11

作者: Ducky1002 - 發表於 2013/09/19 00:45(10年前)

10^F推akira911:好文真的很貼近新手實況09/21 15:32

Re: [問題] 情侶在外租屋自己煮會比較省嗎？

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +8

作者: chelseamiyu - 發表於 2013/09/17 14:13(10年前)

24^F推akira911:原PO可以教我做菜嗎好厲害09/21 15:42

[問題] 番茄好貴

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +16

作者: rfv5tgb - 發表於 2013/08/02 18:16(10年前)

4^F推akira911:我上周花媽國買1斤45元才三顆小小的08/02 20:50

5^F→akira911:請問番茄(要炒蛋的)的產季是什麼時候呢??08/02 20:50

6^F→akira911:想藉本篇問一下現在有哪些菜是在當季且正便宜的呢?08/02 20:52

14^F推akira911:請問竹筍呢? 一斤大約多少才是親民價呢? 最近跑菜市場都08/02 21:38

15^F→akira911:看到不少攤有賣竹筍的甚至還有專賣攤08/02 21:39

[問題] 請問虱目魚肚如何保存

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: 0

作者: akira911 - 發表於 2013/02/22 17:47(11年前)

6^F→akira911:謝謝兩位的指點02/23 08:55

〔烹飪〕苦瓜排骨湯

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: cubicmouth - 發表於 2012/03/26 10:00(12年前)

5^F推akira911:請問水燒開vs水滾有什麼差別呢03/26 20:47

6^F→akira911:排骨湯的做法 1.適量清水放入排骨 2.開始加熱至滾 3.是03/26 20:48

7^F→akira911:一滾就要把排骨撈出嗎? 還是繼續讓它滾5分鐘把血水都逼03/26 20:49

8^F→akira911:出來後才撈出呢??03/26 20:49

[食譜] 超級無敵下飯的梅干扣肉

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: kikimom - 發表於 2012/03/23 13:48(12年前)

3^F→akira911:為何汆燙過的水要留著煮湯呢? 裡面不都是血水or豬腥味嗎03/24 01:17

[食譜] 梅干菜炒肉絲

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: orangelun - 發表於 2012/03/22 21:13(12年前)

6^F推akira911:為何汆燙過的水要留著煮湯呢? 裡面不都是血水or豬腥味嗎03/24 01:16

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