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作者 Mar 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共21則

限定看板：cookclub

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[問題] 棉布滷包袋清洗

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +18

作者: Mar - 發表於 2021/08/08 20:19(2年前)

28^F→Mar: 原來它是消耗品！(驚)我一直以為是可重複使用的 XDDD08/11 12:38

29^F→Mar: 因為濾豆漿和搓愛玉的袋子我都會洗一洗重複用，下意識覺得滷08/11 12:41

30^F→Mar: 包袋應該也是重複用的吧XD08/11 12:41

[問題] 軟爛生芋頭是否還能安全地煮來吃？

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: Mar - 發表於 2020/02/24 21:11(4年前)

1^F→Mar: 追加中央軟爛可擠出汁液特寫02/24 21:16

2^F→Mar: https://i.imgur.com/l29Ni6k.jpg02/24 21:16

11^F→Mar: 原來是壞掉了！但其實整顆芋頭聞起來超香的，我的70放水流了02/25 20:01

12^F→Mar: @ @02/25 20:01

[問題] 好市多冷凍干貝跟蝦仁

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +18

作者: by1290 - 發表於 2019/09/08 16:21(4年前)

24^F推Mar: 蝦仁做過蝦丸最常拿來炒09/10 21:57

[問題] 米酒可以換成白酒嗎？

[ cookclub ]48 留言, 推噓總分: +28

作者: leon0771 - 發表於 2019/09/06 21:47(4年前)

17^F推Mar: 我用過白的蘭姆酒醃過蝦仁魚肉雞肉豬肉，雖然風味跟米酒09/07 00:28

18^F→Mar: 不一樣，但我個人覺得味道是可以接受的09/07 00:28

[問題] 自做饅頭口感不佳

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +2

作者: tj068512 - 發表於 2019/08/13 09:10(4年前)

1^F→Mar: 我用大同電鍋蒸饅頭是跳起來五分鐘才會插筷子，所以你的饅頭08/13 10:11

2^F→Mar: 內太濕感覺有可能是溫度沒上去08/13 10:11

11^F→Mar: 那個電鍋鍋蓋記得要包巾，可大幅減少水滴到饅頭上的機會，可08/15 09:55

12^F→Mar: 以放心蓋好蓋子蒸08/15 09:55

[食譜] 50個減醣便當

[ cookclub ]60 留言, 推噓總分: +34

作者: happyretan - 發表於 2019/07/08 23:05(5年前)

23^F推Mar: 感謝菜色分享！經常都在為做便當燒腦，煮的時候每次都那幾樣07/09 12:01

24^F→Mar: QQ，看一下別人的便當才能激發出新菜色07/09 12:01

Re: [問題] 夏天都煮什麼湯？

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +8

作者: qooxxp - 發表於 2019/06/17 21:47(5年前)

8^F→Mar: 空心菜湯，放幾隻小魚乾當湯底，水多一點，冷喝好喝06/17 23:03

9^F→Mar: 會加一點一兩瓣拍碎的蒜去腥06/17 23:04

[閒聊] 買包裝食材成分標示都看每份還每100g？

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +6

作者: ssvni - 發表於 2019/06/12 18:50(5年前)

4^F→Mar: 都看，有時候一包內會分成剛好一份一份的，就看份06/12 20:08

5^F→Mar: 需要自己計重的就看100g，覺得都有存在的必要性！06/12 20:09

[問題] 冷凍的地瓜球麵糰~

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: Mar - 發表於 2009/02/18 11:21(15年前)

2^F→Mar:瞭解~ 感恩!02/18 14:14

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