作者查詢 / Carlchen

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作者 Carlchen 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共13則
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[食譜] 香蕉咕咕霍夫+星星雙色磅蛋糕
[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3
作者: quapa - 發表於 2014/10/07 23:10(9年前)
2FCarlchen: 蠻有創意的!10/08 00:59
[食譜] 布朗尼是要怎樣?!巧克力控必學!
[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +13
作者: meipoke - 發表於 2013/12/19 23:19(10年前)
12FCarlchen:感覺很棒 有時間來試試看XD12/21 00:15
[問題] 巧克力 脫模 硬度 太容易軟化Q_Q
[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: 0
作者: Carlchen - 發表於 2013/09/19 02:36(10年前)
3FCarlchen:我後來把它放到冷凍 隔天早上起來 變得很好脫模 脆脆的09/19 17:23
4FCarlchen:但是在室溫下 不到五分鐘 又變得很軟很黏:(09/19 17:24
6FCarlchen:樓上什麼意思?09/19 23:37
9FCarlchen:所以生巧克力根本不是拿來送人的嗎@@?09/20 15:18
10FCarlchen:有人告訴我要做松露巧克力!09/20 15:33
11FCarlchen:我要改做這個了! http://ppt.cc/y55Y 謝謝樓上各位:)09/20 15:34
[問題] 生巧克力 脫模
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: 0
作者: Carlchen - 發表於 2013/09/18 12:44(10年前)
5FCarlchen:我晚上回家拍照片給各位鑑定:)09/18 14:04
6FCarlchen:沒拍照!但用手指去挖,真的稍微用力一下,就被我挖起來.09/18 22:39
7FCarlchen:請問要怎麼樣可以增加巧克力硬度呢?謝謝!09/18 22:40
[問題] 松子哪裡買?
[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +13
作者: milhouse1112 - 發表於 2010/05/23 18:13(14年前)
28FCarlchen:給想買松子的人參考 2014.01.17 迪化街比價01/19 10:20
29FCarlchen:有$580,$600,$620/斤(產地:中國)的價位01/19 10:21
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