作者查詢 / Carlchen

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作者 Carlchen 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共114則
限定看板:baking
[點心] 起士檸檬塔‧零失敗甜點
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +1
作者: saintyan - 發表於 2017/05/15 14:44(7年前)
3FCarlchen: 同1樓,看照片覺得內層的塔皮還沒熟?05/15 20:33
[問題] 檸檬塔餡料一問
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +5
作者: fashsboy - 發表於 2017/05/13 13:31(7年前)
1FCarlchen: 請附上配方和做法,謝謝?05/13 13:52
4FCarlchen: 可能是加熱時趕走的水分不夠多?下次加熱再久一點點05/13 14:21
[baking] 看板 選情報導
[ baking ]14 留言, 推噓總分: +11
作者: [馬路探子] - 發表於 2016/11/06 11:35(7年前)
10FCarlchen: 板主辛苦了, sabrina的建議+111/07 09:50
[baking] 看板 選情報導
[ baking ]28 留言, 推噓總分: +11
作者: [馬路探子] - 發表於 2016/08/12 18:31(7年前)
28FCarlchen: \是R大/\是R大/\是R大/08/23 21:07
[問題] 塔皮跟卡士達的問題
[ baking ]32 留言, 推噓總分: +13
作者: fanfu - 發表於 2016/04/24 00:44(8年前)
10FCarlchen: 同J大,塔皮上色太淺囉~04/24 13:14
12FCarlchen: 150度烤25分不夠吧 我都開200度在烤的...04/24 15:32
[問題] 巧克力杯子蛋糕出油
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +5
作者: vivakevin - 發表於 2016/04/22 17:39(8年前)
6FCarlchen: 原食譜的步驟圖的第二張圖有點歡樂XD04/23 00:29
[問題] 泡芙皮變軟
[ baking ]13 留言, 推噓總分: +7
作者: bob75925 - 發表於 2016/01/11 22:28(8年前)
1FCarlchen: 想問+1 難道要像XX小泡芙一樣真空封裝嗎XD01/12 14:51
[問題] 請大家幫我看這巧克力內餡...
[ baking ]17 留言, 推噓總分: +6
作者: amigo75369 - 發表於 2015/11/25 10:44(8年前)
9FCarlchen: 我的跟樓上大致相同,但我是把動鮮分次加到巧克力拌勻11/25 21:24
[問題] 苦甜巧克力&布朗尼
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: philletheia - 發表於 2015/10/13 16:51(8年前)
1FCarlchen: 都是巧克力,但形狀不一樣。適合食譜請爬文10/13 18:14
[問題] 交換甜點?
[ baking ]38 留言, 推噓總分: +24
作者: powerY18 - 發表於 2015/10/03 00:42(8年前)
15FCarlchen: 感覺不錯,但覺得食品安全是個問題10/03 23:53
24FCarlchen: 我的建議可以先開群組,花一些時間交個朋友互相認識,這10/04 22:50
25FCarlchen: 樣才會建立信任感,雖然相信大家都是善良的,但食品安全10/04 22:50
26FCarlchen: 還是一個不能忽略的問題10/04 22:51