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作者 Cadi 在 PTT [ chocolate ] 看板的留言(推文), 共17則
限定看板：chocolate
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4F推:請問，我們要怎麼判斷口感濃郁的巧克力蛋糕有沒有05/30 16:53
5F→:"狂放鮮奶油跟糖"？又如何得知它用的是不是植物性鮮奶油呢？05/30 16:54
6F→:最近吃了"七分熟"的巧克力蛋糕，味道很濃郁...05/30 16:55
15F→:以上面提到的蛋糕來說，商品介紹是寫 比利時Belcolade的06/07 15:48
16F→:71%苦甜巧克力 和 新加坡Delfi可可粉.. 可是這樣我還是沒概念06/07 15:49
17F→:只知道這樣一個味道濃郁的七吋巧克力蛋糕，以目前行情來說，06/07 15:50
18F→:感覺還蠻便宜的.. 換句話說，我不知道他所使用的材料價格，06/07 15:51
19F→:所以也無從判斷。(不過若是大量使用進口巧克力，那麼應該06/07 15:52
20F→:不便宜吧？所以這表示......？)06/07 15:52
25F推:上面這兩篇真的超實用的，讓我長了不少知識~ 所以換句話說，06/09 17:40
26F→:七分熟蛋糕的巧克力味道那麼濃郁，其實是因為放很多可可粉囉~06/09 17:41
27F→:不過我還是不懂.. 有沒有辦法判斷這些蛋糕是否 "狂放鮮奶油06/09 17:41
28F→:跟糖"？畢竟大幅影響身體健康的是這兩個因素壓...06/09 17:42
8F→:可是很多人稱讚的Awfully Chocolate我覺得還好耶..05/20 15:12
9F→:同樣的情況會不會也發生在神旺生巧克力蛋糕上呢？...冏05/20 15:12
13F→:呵呵，那我姑且參考Tayako的意見好了，至少我們目前有一個共05/23 09:45
14F→:同點 ^_^05/23 09:45
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