Re: [問題] 想開一間燒烤店

看板toberich作者daimond (天荒地老)時間11年前 (2013/03/18 19:23)推噓2(2推 0噓 2→)

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※ 引述《wallace3 (我要邁向成功之路)》之銘言： : 首先謝謝大家的回覆~~ : 我材料的來源大致上沒甚麼問題~~ : 現在最大的問題~~是人~~ : 燒烤技術~~去哪邊拜師~~有推薦嗎?? 找一間你覺得口味最棒的店去拜師 : 聽說醬料也是很大的問題~~ 算是know how 不過也是你要拜師學 : 所以~~目前還有這三大點~~要處理~~ : 對了~~前面有個先拜~~有提到~~要自行創業~~ : 需要找設計公司~~ : 他們是包辦~~外觀~~裝潢~~器材~~還有菜單設計嗎?? : 再次麻煩大家~~ 規模比較大的像台中商瑪會統包再把部分作業外包收費會比較貴你可以自行去找不童的發包廠商通常會先作CIS整套行情在35-40萬(找點之前可先作業) 再來是室內空間設計跟定位一坪行情3-5千也有一次性收十幾二十萬的像台中另外一間X石作室內空間設計一次就收45萬 (等你找到點之後) (他收貴主要是會設計2種不同用途的空間給你如果另有普通的需求就要再問) 這邊的問題點是有的廠商不跟你案坪數收費而是一次性的收個五萬或十萬像台北有一間美X映X 基本的設計坪數是以20平來計算所以一次收就會收個8-10萬這種要特別注意一點實際裝潢費用就看你用的材料 15-20平大概也要50-70萬左右菜單部分應該你自己訂其他外包廠商再給你意見以上我都可以協助也比外面便宜如果你想找我幫你處理 info@galaxygroup.com.tw -- 　　　　　　　　　　　　　"把會微笑的回憶送給妳..." -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.165.185.252

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daimond

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