Re: [疑問] 為什麼日本人早期不吃肉?
: 我想這邊的重點是"山地"
: 而歐洲人沒有梯田.否則雨量豐富的地區通常發展農業會比畜牧更好
如果是指可供養的人口數，梯田>畜牧。如果是生活品質的話，吃乳製品牛肉>芋頭小米
至於歐洲為何沒有這麼多人口需要供養?? "槍砲，病菌與鋼鐵"一書有提到歐洲一些
地區樹種比較硬，要到鐵器時代之後才能開發。是否因此錯過了中古世紀的人口大爆發，
幸運的留下比較多土地與森林資產給後人??
:另外,大崩壞中前面幾章都是提到原住民破壞環境而造成大崩壞
:他們不一定有甚麼永續生活理念......
我應該說，現今留存的第一民族都有與當地環境共生並且永續發展的
相關知識，常識，與技術。儘管這些知識可能以非科學(傳說，部落禁忌)的方式存在。
毛利人相較於英國移民較懂得土地的脾氣，是因為他們的祖先已經吃光了好幾種
大型動物... 復活島的第一民族就沒有熬過這一段 破壞環境->自己受苦->發展出
與環境共生方式 的過程
: 比方說新幾內亞的丘陵地,當地就是以農業為主
: 如果是平原,通常下場都是被開墾為農田
: 因為現代化農耕可以養活更多人(阿根廷彭巴草原,中亞裏海附近的沙漠)
: : 其他國家譬如澳洲，格陵蘭，都是雨量不足卻硬要發展畜牧的壞例子。
: 在大崩壞一書中,對於格陵蘭畜牧的限制該書作者主要是著重於溫度
: 因為格陵蘭夏日短,氣溫低,植物生長時間短
: 因此當地農牧業受到極大的限制
: 迫使當地維京人發展出一套整合式農牧+狩獵採集生活模式
: 春初要去獵海豹,夏天收集牧草,還要去北方獵北極熊/海象,秋天要捕馴鹿
: 當地的限制在氣溫,而不是雨量.
書在身邊但我好想睡了.明天再針對你的兩個問題給同好一個交代
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