Re: [疑問] 為什麼日本人早期不吃肉?
※ 引述《MerinoSheep (美麗奴羊)》之銘言:
: 是日本並沒有「畜牧文化」,也沒有「家畜文化」,這些確實都是明治維新之後才引進日
: 本的。日本古代沒有家畜的原因,應該是因為日本一直沒有學會閹割家畜的技術,以及日
: 本的糧食不足以支持畜牧業存在。
: → fu6xjp6:農業不行就不能發展畜牧?這論點很蠻詭異的...很多地方連農 03/09 23:45
: → fu6xjp6:田都沒有,但是畜牧也不差...有什麼資料可以佐證這論點嗎? 03/09 23:47
剛好百姓貴族第二集(日文版)出了,牛媽告訴大家,
養牛當寵物的需求:養牛很簡單,因為只要有草有水加岩
鹽就能出奶,而且黏人也很好管,再加上兩三公頃的土地
就可以了(城市人冒出殺意).
不過,每日草料需求是體重的10%,水要100公升,還
會產生20~50kg的糞與10公升的尿......對500kg的小號
牛,一天需要的食物量50kg是天龍人的20倍,天龍女人的
50倍(以上?),水量需求更是三十幾倍......雖然牛肉可
以吃,牛奶可以喝,可是產出與消耗不怎麼成比例,長到
五百公斤可以殺的時候,你餵給牠的草料超過一萬公斤
了,而能吃的部份,不到300公斤吧?
如果是在長草不長樹的內蒙是不錯,可是到日本,嗯
,當年是一堆樹林,牛不吃樹,要人類開墾之後改種草或
類似的草本植物(如米麥)才行.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.156.243
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這要看地點啊,內蒙新疆有草的地方改種穀物,乾隆
年間搞過,幾十年內變成沙漠,連草都沒辦法種......如
果說江淮地區改成牧場那確實很浪費,但內蒙地區改成
農場,那是小弟知道第二不環保的行為--第一是用核彈
對全球亂炸.
人類是雜食動物,理由是若干營養素從肉類攝取較
快,若干則是植物類攝取較快,只吃其中一種,都會出事.
而且植物的攝取熱量較低,所以人類變成要多花很多時
間在處理食物來源.
※ 編輯: dashanew 來自: 140.112.201.129 (03/13 16:53)
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