Re: [問題] 請問古人怎麼製造冰塊?
※ 引述《x0nkg0cjrul (x0nkg0cjrul)》之銘言：
: 那古人會把冰當作食材來使用嗎？例如在飲料中加冰塊、
: 做成冰淇淋、芋頭冰、芒果冰砂等嗎？
以下節錄自屈原所寫的<招魂>:
...挫糟凍飲，酎清涼些．...
意思就是酒裡面加冰塊.
西漢時,無名氏所寫的<大招>也有提到:
...清馨凍飲，不歠役只...
有些記載則指出"挫冰"起始於唐朝,不過宋朝的時候大概才真正的開始盛行,
比如說在<東京夢華錄>中就提到了很多像是"綠豆冰雪","甘草冰涼水","雪
泡豆兒水","雪泡梅花酒","雪泡縮脾飲"之類的冰品名稱,從字面上來看,就
大概跟今天的冰砂差不多的東西吧?
當然你如果要問我這些東西賣多少錢?那我只好說請去日本的野比家找哆啦
A夢好了,因為大概只有他才能回答這樣的問題:P
(但應該不便宜.)
--
地獄好人卡
18層地獄力量加持的終極好人卡
女生買回家～趕蒼蠅 男生買回家～保平安
http://gps.wolflord.com/viewtopic.php?t=11794
吉皮思工作室
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.21.135
推
07/06 23:20, , 1F
07/06 23:20, 1F
推
07/07 14:15, , 2F
07/07 14:15, 2F
推
07/07 14:55, , 3F
07/07 14:55, 3F
推
07/07 15:05, , 4F
07/07 15:05, 4F
→
07/07 15:23, , 5F
07/07 15:23, 5F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 8 之 10 篇)：