Re: [食譜] 新疆大盤雞+寬麵
很偶然的看到這個影片, 影片裡應該是道地敦煌大盤雞,
很剛好的羊肉悶餅也有. 那個麵皮也可以續.
旁邊還有盤炒青菜 XD
有興趣的可以看看解解饞.
不過菜色整體看雖引人食慾, 但以台灣人飲食習慣來說感覺確實重口味+偏油
如果想自己嘗試做的話, 也許稍微調整食譜會更適合台灣人的口味
和現代追求健康飲食的思想.
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