Re: [討論] 王品真的是一間好公司嗎?

看板Salary作者 (彩虹呢?)時間11年前 (2013/06/09 14:49), 編輯推噓47(49263)
留言114則, 69人參與, 最新討論串18/18 (看更多)
討論串好像有點久了,不過終於有點時間也來抒發一下,小弟年初應徵了王品中價位的 一間餐廳,很"健康"的那種,以下條列式我看到的一些東西好了... 1.正職一定要先PT,PT還要"至少"半年才"有可能"伸成正職。 2.印象中的職等是:PT、正職、組長、主任、副店、店長。 3.PT時薪萬年110,一個月100小時上班以上這個其實有點多,假設一個晚班5hr,假日全 天班9~10hr,算下來一個月要4個全天班+12個晚班,大學生想玩或者期中期末考就GG了 若全勤,該月時薪120(意即至少12000)。 幹了3、4個月以上的PT,會備料、會點餐、會獨立bar台、會上餐、會收餐...等 還是110 :))) 我一開始進去還以為該月全勤就能累計加薪,原來只有該月XDDD 4.早上10:15要到,約10:30早訓,早訓之後!!一直到14:30~15:30都無法休息,頂多客人 少一點,服務生裝忙找事情做,想做下喘30秒不可能。 5.一個托盤塞到盤子露出來才能出去,你知道嗎?光是湯裝了6個,或者塞滿三個主餐, 他媽的有夠重,常常聽到客人跟waiter說不要那麼辛苦。 6.送餐完,正常步行速度回廚房繼續出餐會被念,"積極點好嗎?" 7.假日的全天班很可怕,10點到,晚上22:30以後才能走,下午休息時間大概只有一個半 小時,而且假日...真的真的真的很累,光是中午就可以翻桌兩次。 8.一個月大概有4次課要上,一次可以e-learning,其他都是要午班後或者晚班後留下來 上課,好,這個無薪,不到的也要罰抄會議紀錄,無故不到,還有一些鳥不拉雞的處罰 這個我超討厭,我早班完了,晚上還要跑一趟來聽一些屁話。這個我個人最不能接受.. 9.有供餐,吃得不算差,原則上都能吃飽。只有水,沒飲料。 10.有三節禮品(王品其他系列餐券數張)、每月有分紅(依上班時間和職等分,我覺得不多) 應該有年度的分紅,不過我不確定,主任級以上應該不錯吧!!~ 11.王品系列店用餐,員工9折,離職不算(廢話XD) 12.薪資,這個應該大家比較有興趣一點 店長:月領4萬2~4萬5 主任約3萬3 組長大概2萬6 正職大概2萬4 全勤+2000元 來看看吧,假日必要上班,聖誕節、母親節等重大節日,正職禁休,沒騙你歐,班表 上面就是這樣key,就是你永遠不能在餐廳以外的地方過節。 13.正職兩年以上(好像,有點忘了),員工旅遊不用錢,地點不錯哦~~有韓國日本這種等 級的 小結: 1.王品不太適合缺錢的大學生去工讀,真的太累了,時薪也不會漲,能有系辦所辦工讀就 別去。 2.建議沒有好出路的科系再考慮去王品當正職(或熬得更上去),一是變正職太久,二是變 正職之後你不一定待的下去,三是你不一定還能很快的升上去,四是你會沒有家庭或者 少了很多男女朋友的生活。 想到的大概就這樣吧,幸福企業嗎?一點都不幸福啊,錢少得可憐,不過很上進,但是念 的科系可能出路沒那麼好的年輕人,可以考慮進去拼個幾年,研究所學歷在理面好像沒啥 用,所以可以大學畢業就先進去熬,我看到有正職是高中/職畢業就進去的~~ 就$的部分而言,假設把供餐考慮進去,應該還是比很多22K凹加班還好一些,只是未來你 想轉行的話,你沒有任何籌碼,因為你只會服務業~~說甚麼偷學廚房師傅這是不可能的 給大家一點分享囉,希望部分個人心得,看不順眼的地方多多包含~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.250.252

06/09 14:52, , 1F
原本想噓假仁假義公司,但是看您這樣只能推。
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06/09 14:53, , 2F
好慘..比工業區作業員還要悽慘..
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06/09 14:58, , 3F
過的太幸福了.....我是說王品老闆
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06/09 15:00, , 4F
不幸企業
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06/09 15:07, , 5F
領不到五萬可以找戴董嗎?真諷刺
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06/09 15:12, , 6F
比OP還累 .. 除幹 比 OP更累
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06/09 15:12, , 7F
老闆過得挺幸福的 員工就科科了
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06/09 15:12, , 8F
OP薪水打趴 .. 王品低階級職務
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06/09 15:15, , 9F
跟電子業的比...算很好了!!!!!!!
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06/09 15:15, , 10F
他的員工8成以上都得跟雙親要錢了
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06/09 15:19, , 11F
連店長都要回家跟爸媽要8000元.....
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06/09 15:21, , 12F
比電子業好的點是@@?
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06/09 15:23, , 13F
我看未必比電子業好,電子業工作幾年後應該打趴王品
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06/09 15:24, , 14F
只是電子業門檻高,服務業低門檻
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06/09 15:33, , 15F
應該沒這麼少。這批儲備幹部起就27k,一年考核過升組長33
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06/09 15:36, , 16F
...拒吃王品
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06/09 16:03, , 17F
真的嗎?妳的儲備幹部也是在門市的那種嗎?還是在總部
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06/09 16:04, , 18F
管一些行銷之纇的呢?3萬多已經是門市主任等級了
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06/09 16:17, , 19F
沒錯,我朋友也在裡面做,主任等級也不過三萬多而已!
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06/09 16:28, , 20F
組長才26K??別的地方基層主管好歹3,4萬 王品老闆真爽
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06/09 16:29, , 21F
王品的老闆是多威能啊? 居然能讓記者不報這種真實面
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06/09 16:30, , 22F
然後一眛的誤導有的沒有理念,讓看不清事實的人一再拍手
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06/09 16:30, , 23F
叫好…
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06/09 16:33, , 24F
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06/09 16:34, , 25F
它不是說不足五萬找爸媽要嗎?? (沒錯 千萬別找戴老闆要)
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06/09 16:34, , 26F
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06/09 16:41, , 27F
企業標語"真心為你"的連鎖餐廳也差不多阿
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06/09 16:42, , 28F
外場領班大概也只有28K左右 還要背盤點+訓練+業績+促銷
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06/09 16:43, , 29F
"表定"10點半離開百貨公司 實際上留到一兩點也很正常
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06/09 16:44, , 30F
碰到那種愛開會的外場經理 聽過最扯的是凌晨三點離開賣場
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06/09 16:44, , 31F
升上副理不過多個2-3K吧 業績獎金也沒比較多
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06/09 16:45, , 32F
KPI算的比四大還硬...我都搞不懂到底是餐廳還是事務所了
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06/09 16:46, , 33F
外場經理好一點 大概能破40K 不過實際高多少就不清楚
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06/09 16:47, , 34F
當經理的好處是只要唆使下面領班去做(出張嘴)就好
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06/09 16:48, , 35F
除非升上區經理等級 (不過能升上去的都是國王人馬)
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06/09 16:49, , 36F
如果沒有跟董事長超過10年以上經歷的 大概都沒參賽權
06/09 16:49, 36F

06/09 17:15, , 37F
好爛的工作喔,電子業OP年薪也有五十以上還不用這麼累
06/09 17:15, 37F

06/09 17:15, , 38F
領班都七十起跳的 課長就更不用說了至少九十 以上都製造部
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06/09 17:16, , 39F
50不比這內文的pt好喔....
06/09 17:16, 39F
還有 41 則推文
還有 3 段內文
06/09 23:14, , 81F
說真的 很多科學園區的OP比這好多了
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06/09 23:18, , 82F
店長都靠分紅啦!! 最怕是有整修XDDD
06/09 23:18, 82F

06/09 23:34, , 83F
我弟的女生朋友在品田當上店長 薪水好像四萬多
06/09 23:34, 83F

06/09 23:35, , 84F
還是主任 他也熬了很久 我算了算時間成本還真的划不來
06/09 23:35, 84F

06/09 23:37, , 85F
沒提到分紅...有失公允~
06/09 23:37, 85F

06/09 23:41, , 86F
我說33k是組長。其實我也是有去面試那儲備幹部,想看開
06/09 23:41, 86F

06/09 23:43, , 87F
X多少,這是組長的價錢沒錯,在公開場合說明的。
06/09 23:43, 87F

06/09 23:44, , 88F
服務業板也有很多討論串
06/09 23:44, 88F
那可能儲備幹部的價格比較好,至少我在我那間店裡看到的是不到三萬

06/09 23:51, , 89F
顆顆 我組長 但是底薪3萬3 怎麼這樣?
06/09 23:51, 89F
那很好啊,恭喜你,你那系列店$很多~

06/09 23:59, , 90F
看你文章值得投資當股東創造獲利
06/09 23:59, 90F

06/10 00:08, , 91F
真的。我知道一點內幕以後,對這家企業非常不以為然。
06/10 00:08, 91F

06/10 01:18, , 92F
推推
06/10 01:18, 92F

06/10 01:20, , 93F
比較好奇PT分紅分到多少
06/10 01:20, 93F
還真的有點忘了,不過同事們看到都不會笑的那種

06/10 01:23, , 94F
還有一般的正職分紅 跟PT轉正的機率
06/10 01:23, 94F
轉正要看能力吧,也不是整天打破東西,東西背不起來,我看可能也要很久~ 之前同事有個正職,好像過年前也閃人了,我猜可能是太累了

06/10 02:08, , 95F
工作很操…薪水超低…找不到工作的人再考慮
06/10 02:08, 95F

06/10 02:12, , 96F
分紅分多少其實要看店鋪損益
06/10 02:12, 96F
是啊,打破一堆杯子盤子,弄翻一堆主餐之纇的,分紅就會變少,有些店聚吃的餐廳也 會變差XDDD ※ 編輯: johnlee2772 來自: 118.160.250.252 (06/10 02:25)

06/10 02:35, , 97F
你分享的事情很多都是看店鋪而有所差異,不過
06/10 02:35, 97F

06/10 02:36, , 98F
這真的不是間幸福企業就是。
06/10 02:36, 98F

06/10 07:58, , 99F
麥當勞好像也是靠分紅!
06/10 07:58, 99F

06/10 07:58, , 100F
薪水的部分是指有底薪嗎??
06/10 07:58, 100F

06/10 08:44, , 101F
借轉八卦
06/10 08:44, 101F
sean72:轉錄至看板 Gossiping 06/10 08:45

06/10 10:38, , 102F
我有個問題是 有多少間公司 盈餘分給員工的比例比王品好
06/10 10:38, 102F

06/10 10:41, , 103F
鼎泰豐?
06/10 10:41, 103F

06/10 10:44, , 104F
戴:又是一個年輕草莓
06/10 10:44, 104F

06/10 12:43, , 105F
不如去日本料理店還可以學切生魚片,碗盤還不會太重,吃也爽
06/10 12:43, 105F

06/10 13:36, , 106F
之前新聞不是有報過某家店有百萬年薪的店長
06/10 13:36, 106F

06/10 14:04, , 107F
原來是這樣 謝分享
06/10 14:04, 107F

06/10 22:22, , 108F
正職一定要先PT半年+一個月100小時上班以上 有違法之嫌
06/10 22:22, 108F

06/10 22:23, , 109F
做為員工,公司分紅低點沒關係,但半年試用太長,薪太低
06/10 22:23, 109F

06/10 22:25, , 110F
就算餐飲難賺,也要守法,不該變向凹勞工或過低其他同行
06/10 22:25, 110F

06/11 02:01, , 111F
8訓練沒薪水違法了 快檢舉
06/11 02:01, 111F

06/11 23:32, , 112F
或許跟店也有關係 曾經在旗下陶板屋四年PT 時薪並非萬年
06/11 23:32, 112F

06/11 23:33, , 113F
110 離職時時薪約140(含全勤) 上課訓練也都有算時數的!
06/11 23:33, 113F

06/24 16:55, , 114F
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