[問題] 蛋白質與脂肪的轉化？
看了許多文章，知道蛋白質依不同種類而有不同吸收時間。
但又有看到每餐最多攝取30g蛋白質，多餘的會轉化為脂肪儲存的說法。
這似乎就像是熱量攝取的爭議，有人說每日不超過應攝取量就會瘦，有人說還要少量多餐才會瘦。
所以，若是蛋白質吸收時間不一，那每餐最多30g蛋白質的說法是否無法成立？
每餐若超過30g蛋白質，到底會不會轉化為脂肪？
又，每餐的定義又是如何？相距幾小時？
請各位資深且精通營養學的巨巨們幫小弟解解惑，甘溫~
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