討論串[問卦] 台南食物是不是過譽了
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每個城市都有不同的氣息. 食物也是 食物延伸出的生活方式更是. 有別於台北台中的現代風 古都風格與在地情懷是台南獨有的. 民以食為天 不僅僅只是描述民眾的生計. 也是描述一個地方的風俗與食物緊密不分. 在這裡 很多攤販 必須記住顧客 因為這裡沒有裝潢 沒有表面的條件吸引人潮. 只有內在的情感能綁住顧
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台南小吃確實被讚謬了. 不否認, 台南在行銷之初, 小吃是行銷重點之一,. 而古早精緻的口味, 也廣愛大眾認同而推廣,. 然後呢???. 電視節目開播了, 周刊專題報導了,. 然後呢???. 消費者每次開電視, 買周刊就等著又介紹什麼台南好料的. 然後呢???. 業配進來了, 報五間, 裡面有二間台
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手機排版請多見諒. 我個人覺得純粹就是口味問題，只是因為不是在地人，所以不知道哪間的味道適合自. 己。. 例如我家附近有三間肉燥飯一間偏鹹超大碗，一間只賣早上偏鹹甜分量也大，一間偏. 甜略小碗。. 牛肉麵也是有好幾種，中藥湯頭的，紅燒的，原味牛骨的，蔬菜湯頭，不過蔬菜湯頭老闆腦癌就收了QAQ，最後一
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