Re: [問卦] 近年很多人怕用不沾鍋，但陶瓷無毒不是嗎

看板Gossiping作者 (佐藤必須死)時間1月前 (2024/03/12 23:04), 1月前編輯推噓25(26推 1噓 45→)
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※ 引述《DomainT (DomainT)》之銘言： : 標題: [問卦] 近年很多人怕用不沾鍋，但陶瓷無毒不是嗎 : 時間: Tue Mar 12 22:02:13 2024 : : : 另外所謂的「鐵氟龍鍋」有毒，也是你用到天荒天地，塗層都被刮壞了 : 還不換，那就有可能有毒 : 一口新的鐵氟龍鍋，且使用不沾鍋專用的煎炒工具（就軟的那種） : 煮出來的東西不可能有毒 : 會不會很多女人連這點常識都沒有？ = = : : → hihappy: 誰說鐵氟龍沒毒？全世界都說有毒，就你 42.75.210.104 03/12 22:34 : → hihappy: 還在沒毒 42.75.210.104 03/12 22:34 : → hihappy: pfas搜一下，會發文是不會搜喔，可憐 42.75.210.104 03/12 22:35 全世界賣鍋的跟賣鍋的信徒都希望鐵氟龍有毒 但可惜他們至今都還找不到鐵氟龍有毒的證據 永遠都是各種話術 話術一 鐵氟龍很毒，快去看黑水風暴 事實是，黑水風暴的主角是PFOA，這是以前製作不沾鍋時使用的東西 生產時需要，成品不用，所以當確認PFOA有毒後，目前不沾鍋出廠皆已去除PFOA 有毒的是PFOA不是鐵氟龍也不是不沾鍋，但有心人會故意混淆 話術二 鐵氟龍很毒，去查PFAS就知道很毒 事實是，PFAS只是一個概稱的廣大族群，PFOA是PFAS的一種，PFAS卻不是PFOA 所以有心人會跟你跳針說PFAS很毒(廢話因為PFOA是PFAS的一種) 但他們卻拿不出證據說明鐵氟龍是哪裡毒，包含賣鍋的教主都是各種苦無證據 話術三 鐵氟龍很毒，刮傷就會一直釋放 事實上，鐵氟龍這化學物質太穩定了，完全沒有什麼你刮傷表面就會開始釋放這種事 這個謠言打從一開始就是對鐵氟龍毫無概念的人發明出來的說法 然後又因為鐵氟龍大過穩定分子也大，很淒慘的事實就是 目前人類的腸胃並沒有資格去吸收分解鐵氟龍，也就是吃下去只會拉出來不會進入你體內 既然無法被你人體吸收，請問還要怕什麼上面有刮痕？ 不小心吃下去？ 賣鍋的完全無法反駁這點，所以他們會用你說不會吸收我說會吸收各自表述 話術四 鐵氟龍鍋子只要熱一點就會分解產生毒素 事實上，正常料理溫度的情況下是無法讓鐵氟龍分解的 絕大多數人對於鍋溫的理解都會錯誤的多加上百度上去 譬如煎牛排總以為要把鍋子燒到三四五百度 快炒都以為鍋子隨便都要三百度以上 但其實都不到，譬如最高溫的油炸也就220度左右而已 260度的情況什麼東西都會燒焦，也許有些人喜歡吃燒焦的 話術五 我就堅持要空燒不沾鍋到產生毒素怎麼樣？ 如果堅持空燒鐵氟龍，確實在260度以上會開始裂解產生氣體 然後在370度以上會開始大量產生............ 但不幸的是這個量實在太少了，只有260度的話你24小時猛吸都沒事 370度的話如果你同時燒很多很多個鍋子然後把產生的所有氣體完整收集 記得先降點溫(不然會先燒傷)然後像吸毒一樣吸幾個小時 那你有可能會出現類似感冒徵狀 但在講到這種溫度前，絕大多數油品的發煙點都在220~240左右 超過這溫度各種有毒物質都冒出來了，卻都沒人怕，很神奇 說穿了，其實就是不沾鍋佔據市場份額太大，需要個理由讓你去換別的鍋 就跟林鳳營被裝成民眾自覺惡搞也不是牛奶不好，而是霸佔市場太久了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.4.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1710255840.A.153.html
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03/12 23:07, 1月前 , 1F
問題是塗層用久會磨掉耶 怕的是塗層啊
03/12 23:07, 1F
磨掉了真的很恐怖，會進入你的食物中一起吃下肚 然後一路經過你的胃、你的腸，最後see you tomorrow......太恐怖了
推
03/12 23:08, 1月前 , 2F
沒事去吃那個幹嘛
03/12 23:08, 2F
推
03/12 23:12, 1月前 , 3F
專業~~
03/12 23:12, 3F
推
03/12 23:14, 1月前 , 4F
一樓還是看不懂！所以說商人的錢真的
03/12 23:14, 4F
→
03/12 23:14, 1月前 , 5F
很好賺
03/12 23:14, 5F
※ 編輯: shamanlin (114.45.4.62 臺灣), 03/12/2024 23:17:14
推
03/12 23:17, 1月前 , 6F
挖油溫酷哥
03/12 23:17, 6F
推
03/12 23:20, 1月前 , 7F
03/12 23:20, 7F
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03/12 23:20, 1月前 , 8F
/60679
03/12 23:20, 8F
→
03/12 23:21, 1月前 , 9F
想請教防油紙袋pfas這個請問何見解？？
03/12 23:21, 9F
見解就是你拿不出鐵氟龍有毒的證據，所以想跳針到整個pfas族群改打防水、包裝等
推
03/12 23:21, 1月前 , 10F
氣體很容易就聞到，空燒一下就會有塑膠味
03/12 23:21, 10F
※ 編輯: shamanlin (114.45.4.62 臺灣), 03/12/2024 23:23:27
推
03/12 23:22, 1月前 , 11F
但不沾鍋再怎麼小心用久了還是變得會沾
03/12 23:22, 11F
推
03/12 23:22, 1月前 , 12F
YTer為了業配什麼都敢講 尤其是那個博士
03/12 23:22, 12F
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03/12 23:22, 1月前 , 13F
然後就要換鍋 很花錢
03/12 23:22, 13F
→
03/12 23:23, 1月前 , 14F
一個不沾鍋五百多塊用兩年，是多花錢？
03/12 23:23, 14F
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03/12 23:24, 1月前 , 15F
用兩年變比較沾了也不用丟可以煮容易刮
03/12 23:24, 15F
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03/12 23:24, 1月前 , 16F
的東西
03/12 23:24, 16F
→
03/12 23:24, 1月前 , 17F
所以推薦買哪牌直接跟我說 認真==
03/12 23:24, 17F
推
03/12 23:24, 1月前 , 18F
好其
03/12 23:24, 18F
推
03/12 23:25, 1月前 , 19F
03/12 23:25, 19F
→
03/12 23:26, 1月前 , 20F
剛剛沒縮，重發，看到你回覆了，了解
03/12 23:26, 20F
平常如果說人類濫用PFAS散布到環境，那我100%同意也應該要管制 但如果單講不沾鍋鐵氟龍有沒有毒，那就毫無疑問沒有就是沒有
→
03/12 23:30, 1月前 , 21F
覺得拿植物油做油膜，在用鐵鏟尻尻吃下肚
03/12 23:30, 21F
→
03/12 23:30, 1月前 , 22F
其實也沒健康多少
03/12 23:30, 22F
推
03/12 23:35, 1月前 , 23F
記不記得不沾鍋怎麼會普遍的，不都
03/12 23:35, 23F
推
03/12 23:35, 1月前 , 24F
不沾鍋我每天煮飯的大概半年到一年換
03/12 23:35, 24F
→
03/12 23:36, 1月前 , 25F
是鐵鍋油煙大致癌？ 現在又崇尚鐵
03/12 23:36, 25F
→
03/12 23:36, 1月前 , 26F
鍋無毒了，不同料理用不同的鍋才是
03/12 23:36, 26F
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03/12 23:36, 1月前 , 27F
正解，不要老聽一堆謠言這毒那毒的.
03/12 23:36, 27F
→
03/12 23:36, 1月前 , 28F
.
03/12 23:36, 28F
推
03/12 23:37, 1月前 , 29F
換掉的也只是表面沒新買的亮，但不沾
03/12 23:37, 29F
→
03/12 23:37, 1月前 , 30F
效果依然存在
03/12 23:37, 30F
→
03/12 23:38, 1月前 , 31F
舊的擺著可以拿來快速退冰，很好用
03/12 23:38, 31F
推
03/12 23:39, 1月前 , 32F
不沾鍋IKEA才一百多
03/12 23:39, 32F
→
03/12 23:39, 1月前 , 33F
百貨賣石頭鍋的推銷也在講不沾多毒
03/12 23:39, 33F
→
03/12 23:40, 1月前 , 34F
可是他辣個石頭鍋一個要4000+
03/12 23:40, 34F
→
03/12 23:40, 1月前 , 35F
然後又重到靠杯
03/12 23:40, 35F
推
03/12 23:41, 1月前 , 36F
業配博士就很喜歡感覺而已 用恐嚇的方
03/12 23:41, 36F
→
03/12 23:41, 1月前 , 37F
式說這多恐怖 然後再補一句反正我是不
03/12 23:41, 37F
→
03/12 23:41, 1月前 , 38F
敢吃啦 名字有博士反駁全靠感覺
03/12 23:41, 38F
推
03/12 23:44, 1月前 , 39F
然後 鑄鐵鍋養鍋弄出一個油氧化的一層，實
03/12 23:44, 39F
→
03/12 23:44, 1月前 , 40F
在不知道那個有沒有毒性
03/12 23:44, 40F
※ 編輯: shamanlin (114.45.4.62 臺灣), 03/12/2024 23:47:01
推
03/12 23:47, 1月前 , 41F
她的論點是：「當初PFOA花了幾十年的
03/12 23:47, 41F
→
03/12 23:47, 1月前 , 42F
時間才被證實有毒禁用，你怎麼能確定
03/12 23:47, 42F
→
03/12 23:47, 1月前 , 43F
現在的PFAS幾十年後會不會也是一樣呢
03/12 23:47, 43F
→
03/12 23:47, 1月前 , 44F
？如果因為現在提不出科學證據就放心
03/12 23:47, 44F
→
03/12 23:47, 1月前 , 45F
使用，等到吃了幾十年才發現就來不及
03/12 23:47, 45F
→
03/12 23:47, 1月前 , 46F
了，所以我是不敢用啦」
03/12 23:47, 46F
推
03/12 23:50, 1月前 , 47F
吃了幾十年也該入土惹
03/12 23:50, 47F
推
03/12 23:54, 1月前 , 48F
人現在都太長壽了，吃點微量毒素無
03/12 23:54, 48F
→
03/12 23:55, 1月前 , 49F
傷大雅
03/12 23:55, 49F
推
03/12 23:58, 1月前 , 50F
靠北原來真的不會吸收啊 我之前跟我媽說
03/12 23:58, 50F
→
03/12 23:58, 1月前 , 51F
吃一吃還不是拉出來 結果他說會被吸收 我
03/12 23:58, 51F
→
03/12 23:58, 1月前 , 52F
還被說服==
03/12 23:58, 52F
推
03/13 00:15, 1月前 , 53F
哇！這是什麼專業文
03/13 00:15, 53F
噓
03/13 00:28, 1月前 , 54F
第五點的reference?
03/13 00:28, 54F
推
03/13 00:29, 1月前 , 55F
你這篇文章有一個博士不喜歡
03/13 00:29, 55F
推
03/13 00:35, 1月前 , 56F
一樓示範的真好
03/13 00:35, 56F
推
03/13 01:40, 1月前 , 57F
我只服阿淇博士
03/13 01:40, 57F
推
03/13 06:27, 1月前 , 58F
沙子人體不能吸收，所以明知有沙子就放心
03/13 06:27, 58F
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03/13 06:27, 1月前 , 59F
吃？
03/13 06:27, 59F
→
03/13 12:22, 1月前 , 60F
鐵鍋吃那種油膜裂解的不沾層我也是很懷疑
03/13 12:22, 60F
→
03/13 13:08, 1月前 , 61F
如果樓樓上覺得沒讀所以吃到還OK啦
03/13 13:08, 61F
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03/13 13:08, 1月前 , 62F
跟放心是一樣的意思的話 那就放心囉
03/13 13:08, 62F
推
03/13 13:18, 1月前 , 63F
問題是不沾鍋磨壞之後比鐵鍋難用還
03/13 13:18, 63F
→
03/13 13:18, 1月前 , 64F
賣得比鐵鍋貴 洗起來還要很小心 所
03/13 13:18, 64F
→
03/13 13:19, 1月前 , 65F
以我後來都直接用鐵鍋 便宜耐用 不
03/13 13:19, 65F
→
03/13 13:19, 1月前 , 66F
過要不沾需要有一定的烹飪常識 以及
03/13 13:19, 66F
→
03/13 13:19, 1月前 , 67F
煮完要防鏽 但還是便宜很多
03/13 13:19, 67F
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03/13 13:20, 1月前 , 68F
我以前也都用不沾鍋 幾年就難煮 後
03/13 13:20, 68F
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03/13 13:20, 1月前 , 69F
來買個鐵鍋 用了十年以上了 省錢先
03/13 13:20, 69F
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03/13 13:21, 1月前 , 70F
不講 省去買鍋子的時間 感覺就爽很
03/13 13:21, 70F
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03/13 13:21, 1月前 , 71F
多了
03/13 13:21, 71F
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03/13 13:21, 1月前 , 72F
我承認我是來亂的
03/13 13:21, 72F
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