Re: [問卦] 這荷包蛋有星級廚師說明一下嗎?
兩岸華人去餐廳本來就是吃氣氛
沒有人是為了去吃廚師的手藝
最好的證明就是火鍋在連鎖餐飲產業
佔了接近四成
https://i.imgur.com/MW560Kj.png
放眼全世界
我相信沒有一個地區的人
是去吃餐廳
然後有四成左右還要「自己煮」
更不要說還沒有算上燒肉店
日本韓國都沒這麼誇張
根本是告訴大家我們就廉價勞力
連去餐廳吃飯都要自己動手
更鬼扯的地方
就是老一輩的人覺得年輕人的餐廳
就是吃服務、吃裝潢
事實上這五年的服務越來越爛
年輕人現在只剩下吃裝潢了
超爛自動點餐
不管是手機或點餐機
用餐時間越來越短
以前都兩小時半
現在90分鐘已經是主流
然後一堆「自助吧」
看中台灣人撿便宜心態
實際上省人力+衛生打折
然後奇怪的10%服務費
台灣90%的餐廳就是盤
不服來辯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.84.32 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697801704.A.4BD.html
噓
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6月前
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先說您貴庚?
→
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價位一個人1800起跳才有可能幫烤
※ 編輯: TRFgee (42.76.84.32 臺灣), 10/20/2023 19:45:57
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推
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