[新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳老闆發聲：懂得人就知道

看板Gossiping作者 (尼可)時間1年前 (2023/05/02 22:08), 1年前編輯推噓183(225推 42噓 204→)
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1.媒體來源: 三立 2.記者署名: 記者陳佳鈴／台中報導 3.完整新聞標題: 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳老闆發聲：懂得人就知道 4.完整新聞內文: 2023/05/02 18:15:00 一名女子日前去台中沙鹿某海鮮餐廳用餐，一桌13人含服務費共花費4萬1239元，她曬出 菜色照片，詢問網友其中4道菜的價錢合理嗎？一隻龍蝦要價6千元，乾煎魚也要2430元， 而且店家收了3千多元的服務費，「不知道是不是現在物價真的漲這樣，想詢問一下大家 ，是我們太淺見了嗎？」被女子投訴的餐廳是台中沙鹿30年老店「梅子餐廳」，老闆透露 ，點的都是高價海鮮，平日都是經營熟客也未被客訴過，強調收費合理但不願多予回應。 該名女子在臉書社團「爆怨公社」表示，她們13個大人去台中沙鹿某海鮮餐廳吃飯，當時 沒有事先問價格，點完菜以為最多2萬5千元就夠了，結果餐點加服務費總共是4萬1239元 。並強調她質疑的只有照片中那4道菜，「其他我們都覺得還好！所以，只針對這4道哦」 ，包括沙公3隻、沙母1隻(價格$9510)、2隻龍蝦($12000)、野生石斑清蒸($3740)、乾煎 魚($2430)。 女子秀出13人用餐的菜單，引發兩派網友論戰，有人覺得太貴、有人覺得合理。不過記者 詢問到餐廳業者，業者表示項目上的都是高價海鮮，也透露目前的時價，包括野生龍蝦( 時價)1兩$2300、沙公沙母1兩$120、女子PO出的乾煎魚則是「野生澎湖黑點」1兩$75，老 闆說秤起來就將近快2斤，「我們都是照實秤」。老闆也透露，「懂得人就知道，野生海 鮮取得不易，再來好的海鮮的取得也越來越少，價格當然也比較昂貴」老闆表示不願再多 說，自有公評。 ▲被投訴的餐廳已在台中沙鹿在地經營30年，以活海鮮料理出名，多次受訪。（圖／翻攝 畫面） 被投訴的台中沙鹿梅子海鮮餐廳是在地經營30年以上，現在已經交由第二代經營的活海鮮 餐廳。在該公司的介紹上表示目前經營的三兄弟從上一代接手餐廳後，傳承父母的營業精 神，三人分擔了不同的職位，大哥每日在各地採買最新鮮的漁貨滿足每一位老饕的嘴，二 哥管理整間餐廳對內對外的行銷與管理，小弟為廚房裡的主廚，每一道菜都是他用心的呈 現。 梅子餐廳他們唯一的特色就是「新鮮」，每天從澎湖空運過來新鮮魚貨，在台中港採購的 特殊魚貨，讓每日菜色不一樣，沒有什麼固定菜單，因為要視當天進貨而定菜單，因此稱 為為無菜單料理，他們的價位從每人600元～到無上限。 到底有多無上限？老闆說「他們曾經捕捉過七彩龍蝦，那隻龍蝦就值十萬，但老饕根本不 在乎，他們知道錯過此時，再次能吃到七彩龍蝦，就不知道何時！」當時6位老饕特地從 台北下來品嚐這七彩龍蝦！ 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1288731 6.備註: https://i.imgur.com/OFNuyWv.png
懂的就懂！ 懂？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.110.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1683036509.A.266.html
推
05/02 22:08, 1年前 , 1F
你懂海 海就會幫你
05/02 22:08, 1F
推
05/02 22:08, 1年前 , 2F
萬用懂的就懂
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推
05/02 22:09, 1年前 , 3F
盤子
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推
05/02 22:09, 1年前 , 4F
"懂得就懂"
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推
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郭董舔盤子
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推
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活龍蝦兩隻6000，正常吧
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一隻6000啦
推
05/02 22:10, 1年前 , 7F
盤子
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推
05/02 22:10, 1年前 , 8F
懂得都知道有多盤
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推
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梅子吃過一次 蠻好吃的
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推
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=.= 呵呵 董啥小 林北海鮮沒有少吃
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我覺得還好 微盤
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推
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龍蝦一兩2300，行情20倍，有夠屌
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推
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懂的都懂有多盤
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吃海鮮 時價 就要問清楚價錢嘛
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推
05/02 22:11, 1年前 , 15F
海鮮都是同品種越大隻越貴
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推
05/02 22:11, 1年前 , 16F
吃完就懂自己有多盤子
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推
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龍蝦一兩2300 一斤三萬六嗎？
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推
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龍蝦不是一隻6000兩隻一萬二嗎？
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推
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懂
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推
05/02 22:11, 1年前 , 20F
盤的就盤
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還好不懂吃這種盤子價
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05/02 22:11, 1年前 , 22F
他們吃之前沒有先問價錢嗎 沒價目表嗎
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應該是230，記者打錯，但230也是行情2倍
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了
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推
05/02 22:12, 1年前 , 25F
#懂的都懂 旭哥4 ni? 該筆記了
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推
05/02 22:12, 1年前 , 26F
煎魚是什麼魚？
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https://i.imgur.com/OFNuyWv.png
有圖 店家說是野生澎湖黑點
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但龍蝦應該打錯了吧，一隻 6000，一
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兩 2300？難不成龍蝦一隻才 3 兩？
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沒那個卡撐的不要來
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噓
05/02 22:12, 1年前 , 30F
去無菜單料理嫌貴 他還沒嫌你窮勒
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05/02 22:13, 1年前 , 31F
一兩2300,真不懂
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推
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#懂得都懂
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05/02 22:13, 1年前 , 33F
看不懂
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05/02 22:13, 1年前 , 34F
龍蝦應該是一兩230才對
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推
05/02 22:13, 1年前 , 35F
說龍蝦2隻6000 正常吧的根本高級酸
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05/02 22:14, 1年前 , 36F
13個人自己坐飛機去澎湖吃不會匿
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05/02 22:14, 1年前 , 37F
最好七彩龍蝦要十幾萬，真的在唬爛
05/02 22:14, 37F
還有 394 則推文
還有 1 段內文
推
05/03 13:00, 1年前 , 432F
#懂得都懂
05/03 13:00, 432F
推
05/03 13:00, 1年前 , 433F
"懂得就懂"
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05/03 13:04, 1年前 , 434F
懂得就懂 我想你不知道我這些海鮮的價值
05/03 13:04, 434F
噓
05/03 13:05, 1年前 , 435F
白癡，海產店就是這樣沒標價還敢吃
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推
05/03 13:31, 1年前 , 436F
海鮮不貴，貴的是盤子
05/03 13:31, 436F
噓
05/03 13:42, 1年前 , 437F
話說，高價餐廳本來就不談價格合不合理
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05/03 13:43, 1年前 , 438F
單點燒肉一盤非和牛 600。吃到飽一頓600
05/03 13:43, 438F
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05/03 13:43, 1年前 , 439F
你說這牛肉有一堆食物的價值嗎?
05/03 13:43, 439F
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05/03 13:44, 1年前 , 440F
應該要怪客人，不要到高價餐廳啊
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05/03 13:46, 1年前 , 441F
瘋了吧 台中海線吃海鮮要去大安阿
05/03 13:46, 441F
推
05/03 13:51, 1年前 , 442F
嫌貴一開始點菜就說自己的預算多少~店家
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幫你配菜不就好惹~
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05/03 13:52, 1年前 , 444F
去到現場看到那個想吃這個也想吃~看看
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05/03 13:52, 1年前 , 445F
我丞琳沒說錯啊= =你們都錯怪丞琳了
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05/03 13:52, 1年前 , 446F
自己口袋和斤兩吧~
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推
05/03 13:56, 1年前 , 447F
如果食材有特殊性環境好服務好又有氣氛 貴
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05/03 13:56, 1年前 , 448F
也不是不能接受啦
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05/03 13:58, 1年前 , 449F
可是看圖片就很一般的傳統海鮮餐廳阿...
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05/03 13:59, 1年前 , 450F
現撈仔
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大船入港
05/03 13:59, 451F
推
05/03 14:14, 1年前 , 452F
聰明人才可以吃的海鮮
05/03 14:14, 452F
噓
05/03 14:30, 1年前 , 453F
抱歉我不懂
05/03 14:30, 453F
→
05/03 14:52, 1年前 , 454F
台灣野生海鮮會得來不易 XDDDDDDD
05/03 14:52, 454F
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05/03 14:58, 1年前 , 455F
評價4.1 應該不錯
05/03 14:58, 455F
推
05/03 15:03, 1年前 , 456F
運費多一倍啊? 我懂
05/03 15:03, 456F
→
05/03 15:04, 1年前 , 457F
那乾煎魚啥鬼?一看就砸魚
05/03 15:04, 457F
推
05/03 15:09, 1年前 , 458F
13人四萬很便宜了
05/03 15:09, 458F
推
05/03 15:59, 1年前 , 459F
時價難道每秒價格都變動
05/03 15:59, 459F
→
05/03 16:27, 1年前 , 460F
每年都有這種不問價錢吃了才反悔的
05/03 16:27, 460F
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05/03 16:27, 1年前 , 461F
先問一下價錢到底難在哪
05/03 16:27, 461F
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05/03 16:43, 1年前 , 462F
台灣產什麼海鮮
05/03 16:43, 462F
→
05/03 16:44, 1年前 , 463F
能抓的跟貴的有幾樣台灣的，更別說汙染
05/03 16:44, 463F
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05/03 16:44, 1年前 , 464F
的誰敢吃
05/03 16:44, 464F
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05/03 16:44, 1年前 , 465F
鮪魚算近海嗎
05/03 16:44, 465F
→
05/03 16:46, 1年前 , 466F
能抓的不要當魚飼料賣就不錯了
05/03 16:46, 466F
噓
05/03 17:20, 1年前 , 467F
懂你媽啦 幹
05/03 17:20, 467F
→
05/03 17:42, 1年前 , 468F
懂的共盤仔的人就知道
05/03 17:42, 468F
→
05/03 17:52, 1年前 , 469F
老闆證實楊丞琳真的懂
05/03 17:52, 469F
推
05/03 18:53, 1年前 , 470F
七彩龍蝦 十萬 笑死
05/03 18:53, 470F
噓
05/03 18:57, 1年前 , 471F
的不會用到？
05/03 18:57, 471F
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