Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???

看板Gossiping作者 (熊二六)時間1年前 (2022/07/18 05:20), 1年前編輯推噓179(220推 41噓 222→)
留言483則, 293人參與, 1年前最新討論串2/15 (看更多)
照道理來說 台灣豬價比日本豬價便宜 https://i.imgur.com/eS7Up9C.jpg
日本每公斤如果是肉商進價 可以進到國產豬一公斤一千日圓左右的價格 但是這樣還是台灣兩倍貴 台灣菜價也比日本菜價便宜 像是熬湯常見的紅蘿蔔 白蘿蔔 洋蔥 薑 蔥 台灣麵粉一袋約22公斤 640台幣 日本麵粉一袋25公斤約6000日幣 食用油一桶 台灣大概800 大成大豆沙拉油那種 日本最近漲價了 要6000一桶 整體來說 食材物價是日本的一半 但是售價已經超過很多日本店了 你說台灣人盤不盤 我只能說盤到爆炸 我就問了 拉麵店裡面的材料哪個不能原地取材？ 就像我在日本家裡做牛肉麵 我還是可以找認識肉商 雜貨商 去買澳洲牛腱心 一樣買青蔥 一樣買中藥 一樣用牛脂和辛香料調出高湯和辣牛油 還原台灣一定水準以上的牛肉麵 一碗成本不過200日幣不到 台灣牛肉麵在日本通常也就賣 800-1000日幣（部分店除外） 就跟拉麵同等價錢的東西 而且會做麵的都知道 搞牛肉麵比拉麵麻煩多了 （牛肉麵有偷吃步的醬油紅燒 拉麵也有偷吃步的味增） 所以如果當台灣牛肉麵用150-250能吃到 拉麵就完全沒有比他貴的理由 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.167.46.136 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1658092839.A.BCC.html
噓
07/18 05:21, 1年前 , 1F
我都吃我家巷口
07/18 05:21, 1F
推
07/18 05:26, 1年前 , 2F
ip正確
07/18 05:26, 2F
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07/18 05:28, 1年前 , 3F
我看YT有人去日本商店街菜販買菜 白夢蘿一
07/18 05:28, 3F
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07/18 05:29, 1年前 , 4F
根才15~20元台幣 一盒蛋200日幣 看起來不見
07/18 05:29, 4F
大根一根目前進貨139日幣未稅 蛋日幣有大小和等級 但是一顆大概20日幣 蛋是日本算相對便宜的食材了 但是通常蛋在日本都是另外算錢 進貨那種做好的味玉一顆要60日幣起跳 好處是省事 買一顆賺一顆
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07/18 05:29, 1年前 , 5F
得有比較貴說 去超商買的話才會很貴
07/18 05:29, 5F
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07/18 05:30, 1年前 , 6F
不過菜跟水果好像都很貴
07/18 05:30, 6F
推
07/18 05:31, 1年前 , 7F
就敲盤子啊 吃的很興奮 老闆也很興奮
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※ 編輯: bear26 (126.167.46.136 日本), 07/18/2022 05:35:23
推
07/18 05:34, 1年前 , 8F
就一堆皇民病的 小心再說下去要被拉麵
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07/18 05:35, 1年前 , 9F
肥宅說不懂日本了
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※ 編輯: bear26 (126.167.46.136 日本), 07/18/2022 05:37:08
推
07/18 05:37, 1年前 , 10F
業務用的沙拉油一桶現在1000啦 大豆這兩年
07/18 05:37, 10F
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07/18 05:37, 1年前 , 11F
一直漲
07/18 05:37, 11F
推
07/18 05:40, 1年前 , 12F
聽起來就好搞剛 那兩邊的店租比呢？
07/18 05:40, 12F
推
07/18 05:42, 1年前 , 13F
所以在台灣千萬別外食，餐廳服務生更
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07/18 05:42, 1年前 , 14F
是低薪，餐廳還強制收10%服務費，多
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07/18 05:42, 1年前 , 15F
數烹調食材也不見用心，根本在大賺暴
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07/18 05:42, 1年前 , 16F
利！
07/18 05:42, 16F
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07/18 05:45, 1年前 , 17F
正常來說食材成本佔1/4~1/5的售價差不
07/18 05:45, 17F
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07/18 05:46, 1年前 , 18F
多，日本賣這樣算是普通偏良心
07/18 05:46, 18F
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07/18 05:46, 1年前 , 19F
台灣可能貴在租金?
07/18 05:46, 19F
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07/18 05:50, 1年前 , 20F
台灣的牛肉麵也不可能100以內了，更
07/18 05:50, 20F
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07/18 05:50, 1年前 , 21F
多的是三X巧福的醬油味拉麵還賣你13
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07/18 05:50, 1年前 , 22F
0～150的
07/18 05:50, 22F
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07/18 05:52, 1年前 , 23F
在台灣做生意就是要賺錢而已，誰跟
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07/18 05:52, 1年前 , 24F
你做真材實料，房東收錢也沒在跟你
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07/18 05:52, 1年前 , 25F
客氣了還期望賣吃的會多有良心？
07/18 05:52, 25F
推
07/18 05:54, 1年前 , 26F
有些還不錯吃的拉麵店大概200~250 活
07/18 05:54, 26F
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07/18 05:54, 1年前 , 27F
動限定有時會推快300的產品 是說不會
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07/18 05:54, 1年前 , 28F
像一堆名店還要大排長龍到一兩個小時就
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07/18 05:54, 1年前 , 29F
還是會支持一下 =_= 不然我也沒那麼專
07/18 05:54, 29F
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07/18 05:54, 1年前 , 30F
業到很會找美食 有的吃好吃就不錯惹
07/18 05:54, 30F
推
07/18 05:55, 1年前 , 31F
沒事，吃的和賣的雙方都很開心，這麼美好
07/18 05:55, 31F
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07/18 05:55, 1年前 , 32F
的共識我們要衷心祝福啊！！
07/18 05:55, 32F
噓
07/18 05:56, 1年前 , 33F
房租貴啊
07/18 05:56, 33F
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07/18 05:57, 1年前 , 34F
我現在找吃的已經不指望什麼便宜大
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碗這種不切實際的感覺，至少東西和
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07/18 05:57, 1年前 , 36F
用餐環境可以接受，錢也付得起就夠
07/18 05:57, 36F
還有 407 則推文
推
07/18 12:13, 1年前 , 444F
所以台灣價值<日本拉麵
07/18 12:13, 444F
推
07/18 12:15, 1年前 , 445F
好賺所以才一家家開
07/18 12:15, 445F
推
07/18 12:23, 1年前 , 446F
抓到了 批評台灣的中共同路人
07/18 12:23, 446F
推
07/18 12:23, 1年前 , 447F
這麼好賺還不趕快去開一間
07/18 12:23, 447F
推
07/18 12:33, 1年前 , 448F
台灣租金沒算啊
07/18 12:33, 448F
推
07/18 12:35, 1年前 , 449F
跟19樓想得一樣
07/18 12:35, 449F
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07/18 12:38, 1年前 , 450F
房租 跟 台灣貴到靠背的物價
07/18 12:38, 450F
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07/18 12:38, 1年前 , 451F
房租吧嘻嘻
07/18 12:38, 451F
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07/18 12:40, 1年前 , 452F
吃信仰的阿
07/18 12:40, 452F
推
07/18 12:49, 1年前 , 453F
你懂直人精神嗎？我們賣的是精神
07/18 12:49, 453F
推
07/18 12:59, 1年前 , 454F
有人買單就有市場 認識小店在抱怨都5-6
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07/18 12:59, 1年前 , 455F
年漲個5元顧客就一直叫了
07/18 12:59, 455F
推
07/18 13:12, 1年前 , 456F
推
07/18 13:12, 456F
推
07/18 13:22, 1年前 , 457F
可悲房東一堆米蟲
07/18 13:22, 457F
噓
07/18 13:31, 1年前 , 458F
拉麵肥宅表示：
07/18 13:31, 458F
推
07/18 14:01, 1年前 , 459F
還好是順風向講拉麵 要是彈物價你就被噓爆
07/18 14:01, 459F
推
07/18 14:32, 1年前 , 460F
決定價格的因素又不是只有成本
07/18 14:32, 460F
→
07/18 14:33, 1年前 , 461F
如果算成本你賣250就夠賺,但是你發現你
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→
07/18 14:33, 1年前 , 462F
賣300也有人買，那你會賣250?
07/18 14:33, 462F
推
07/18 14:45, 1年前 , 463F
我也覺得吃牛肉麵比較划算 現在拉麵
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→
07/18 14:45, 1年前 , 464F
真的太貴
07/18 14:45, 464F
推
07/18 14:54, 1年前 , 465F
房價啊啊啊啊啊
07/18 14:54, 465F
噓
07/18 15:13, 1年前 , 466F
日本的臺灣手搖飲多少你怎麼不寫 還是
07/18 15:13, 466F
→
07/18 15:13, 1年前 , 467F
你住鄉下
07/18 15:13, 467F
推
07/18 17:24, 1年前 , 468F
拉麵就垃圾不用懷疑的….本體是叉燒
07/18 17:24, 468F
推
07/18 17:58, 1年前 , 469F
利潤都被房租吃掉ㄌ
07/18 17:58, 469F
推
07/18 18:23, 1年前 , 470F
日本魯肉飯：
07/18 18:23, 470F
推
07/18 18:55, 1年前 , 471F
啊不然你以為店租不用錢喔
07/18 18:55, 471F
推
07/18 19:02, 1年前 , 472F
房租ㄚ
07/18 19:02, 472F
推
07/18 19:23, 1年前 , 473F
07/18 19:23, 473F
→
07/18 19:23, 1年前 , 474F
台灣拉麵的價格在日本可以吃到牡蠣拉麵了
07/18 19:23, 474F
噓
07/18 21:27, 1年前 , 475F
不用土地、不用人、不用水電的拉麵來囉
07/18 21:27, 475F
推
07/19 00:17, 1年前 , 476F
盤爆
07/19 00:17, 476F
推
07/19 04:05, 1年前 , 477F
台灣拉麵不是民眾天天會吃的,日本是
07/19 04:05, 477F
→
07/19 05:41, 1年前 , 478F
盤子國賣盤子價合理，看鬍鬚張賣多少
07/19 05:41, 478F
推
07/19 06:34, 1年前 , 479F
拉麵肥宅都吃屎，整天添日
07/19 06:34, 479F
噓
07/19 07:03, 1年前 , 480F
在台灣吃的就是店租啊
07/19 07:03, 480F
噓
07/19 08:21, 1年前 , 481F
租金啦
07/19 08:21, 481F
推
07/19 11:39, 1年前 , 482F
推一下 20日幣的雞蛋體感台幣2元= =
07/19 11:39, 482F
推
07/19 12:32, 1年前 , 483F
到底是要跳針店租多久?日本還比較貴咧
07/19 12:32, 483F
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