Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???
我現在也是在賣拉麵
原本是賣牛肉麵、拉麵(詳情可以看我之前的po文)
現在我開了一間店,請工讀生賣,只賣拉麵
湯底、叉燒、筍乾、所有食材都是用現成
口味有分很多種,豬五花、牛五花、海鮮、地獄極辣、蒜味、豬排、泡菜等等
是滿好賺的,一碗售價160~250
一天營業額平日大概六千~八千,假日可以到一萬五左右
扣掉食材、店租、人事成本,大概可以賺到四成
我之前也做過很多餐飲,賣便當、小吃、牛肉麵、牛排等等
沒想到還是拉麵最好賺,又輕鬆
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淨賺大概最多六萬
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很多客人都說比花月嵐、鬼匠好吃
我也只能笑在心裡
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現在能賺錢最重要
什麼手工熬湯、醃叉燒?
我三分鐘就可以出一碗麵
客人覺得好吃就好
※ 編輯: Avengers (39.9.63.33 臺灣), 07/18/2022 12:31:56
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