[問卦] 咖啡的利潤是不是很高

看板Gossiping作者 (就醬子吧)時間2年前 (2022/03/11 12:41), 編輯推噓42(45推 3噓 68→)
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台灣一堆咖啡店 快跟手搖店的密集度差不多 去點一杯咖啡便宜50 貴的80 連便利商店也在促銷 咖啡的利潤是不是很高 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.120.33.201 (香港) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1646973675.A.EB2.html
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不過是熱水泡一下豆子成本是會多高
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推
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那台咖啡機器最貴
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噓
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4 賣豆子利潤更高
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收掉的更多 你沒注意到而已
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推
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不然怎麼叫黑金
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台北很多都買到快100好嗎 80算便宜
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推
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4，非洲人最了解
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就豆漿啊
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是不是想臭福利熊
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推
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剪頭髮你怎麼不說
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推
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豆子很貴
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推
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咖啡豆被氣候影響蠻大 以後可能要一杯
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兩百起了
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好一點點的咖啡豆泡一杯成本>20吧，
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成本還是明顯比手搖高
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推
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賣一杯賺20杯
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推
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外場放一堆麻布袋咖啡豆 內場給你偷偷倒大賣
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噓
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要看咖啡的沖法
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場即溶包你都喝不出來
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推
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你一般小店要拿到好豆子的成本大多較貴
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那種全自動機案出來的花費人工少，需要
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大量促銷的當然便宜
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可是要用手沖 虹吸或是手動填充express
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o機
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做出來的expresso latte 很花人工當然
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比較貴
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如果是全聯 超商 全自動按出來的 一杯
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當然只值30幾塊
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好一點的豆子自己泡一杯30左右
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不然怎麼叫黑金
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外面那種垃圾比10元以內的濾掛還難喝
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推
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是的
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推
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豆的成本也差很多 一磅300到一磅3000
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推
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不好說 現在咖啡期貨十年最高點
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沒有，手搖店利潤屌打
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進貨如果在高點 應該會賠一屁股
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推
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賣咖啡還好，賣生豆批發的才是血賺
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推
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自己煮會省很多
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豆的成本也差很多 一磅30到一磅30000
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還有 37 則推文
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4
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超好賺
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藍山豆一杯成本也不會超過50
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商業豆一杯都賣60、70up
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推
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聽說成本才12-15元
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4 快去開一間大撈一筆
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自己壓一杯400cc 拿鐵成本大約30-40
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供您參考，好處便宜+豆子鮮奶自選
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一杯兩元
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茶也差不多
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1~200西西就一到二元
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差手搖飲料一點
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進口的當然，不過台灣自產的成本就很高了
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至少95%是水
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推
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一磅咖啡大概煮30杯1杯250cc 茶4兩可以泡2
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30次 每次一壺沖3次至少1千cc 看樣子還
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是咖啡貴一點
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咖啡的利潤很高 但開一間咖啡店的成本更高
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貴的不是豆子，原料頂多售價兩成，有陣
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子，大家都夢想開家咖啡簡餐店，根本是
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錢坑@@
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噓
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倒的更多
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光說豆子便宜，一台機器幾十萬怎麼不說
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機器很貴 家裡那種便宜的別拿來講
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手沖不就好了 貴的機器是有比較好喝逆
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工班很愛接年輕人開的咖啡店，因為高機率
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幾個月倒掉，換下一個年輕人來重新裝潢開
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新咖啡店，就能一直接案，開店成本先砸百
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來萬，豆子成本都小事，但我同意自家用一
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臺Nespresso膠囊機沖出來的跟外面100起跳
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的有過之無不及
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賣生豆熟豆更賺，還不用沖煮跟店面
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五樓黑金是石油好嗎....
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好的咖啡機很貴 我覺得飲料店利潤較高
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4 買外面豆子泡一杯10-20左右，如果自己烘
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可以更便宜
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03/11 22:19, 2年前 , 113F
機器泡的品質穩定價格便宜,競爭力大
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03/11 22:48, 2年前 , 114F
純外帶是，有內用就難說
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國外生產的不敢說，國內生產的光人工費用
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就很多了
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