Re: [新聞] 點千元不算？低消一杯飲料沒喝不行

看板Gossiping作者 (　)時間2年前 (2022/01/08 12:09), 2年前編輯推噓8(9推 1噓 14→)
留言24則, 10人參與, 2年前最新討論串15/39 (看更多)
※ 引述《Omnitrix (?)》之銘言： : 陳安儀在粉專分享，昨（7）日到礁溪「奶油麵包」用餐，點了一份義大利麵、一份早午 : 餐、一份炸物、一份烤蔬菜和一個濃湯，餐點共約1000多元，但店員卻表示，「我們店低 : 消是一杯飲料。」即使餐點金額遠超過店內飲料均價150元，店員還是堅持，不點飲料就 : 沒有符合低消。 : 6.備註: : 會不會做生意啊= = 我猜是因為飲料比較好賺吧 成本低 做起來比起料理也不用耗太大功夫就能賺到利潤 我本身也是去外面吃飯不喜歡點飲料 因為不能喝的東西太多 因為體質的關係基本上不能喝有咖啡因的 也不喝冰的 算是很挑剔 在日本吃飯也遇過這種店 第一次遇到是在車站附近鬧區 點餐時我沒點我的飲料 當天是我生日 為了慶生我們點了很多餐 總加起來價格遠遠超過飲料錢 結果店員說 有規定每位客人都得點一杯飲料 一開始聽到覺得很不可思議 我以禮貌的態度詢問 即使點了很多餐還是這樣嗎？ 店員用帶著歉意但很確定的回答說是的 後來我們就依照他們的要求點了飲料 我當時沒有生氣 因為我心想店家一定是有理由的 那之後思考這件事 我們猜測是因為飲料最快能回收成本 假設客人來全都點餐 等於餐廳的人力得付出龐大的時間在應付做那些餐點 簡單的說飲料就是好賣 那間店開在鬧區 租金想必很貴 主要用餐時間兩三小時內 如果客人來都是點得耗人工的料理 這樣子利潤回收上是很沒有效益的 經歷那一次第一次之後 後來再遇到就沒再意外了 就默默點然後給一起去的人喝就好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.149.32.34 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1641614946.A.54D.html
推
01/08 12:10, 2年前 , 1F
飲料店稅收跟餐廳稅收不一樣
01/08 12:10, 1F
噓
01/08 12:15, 2年前 , 2F
這麼為店家著想幹嘛？講白被這樣玩 下
01/08 12:15, 2F
→
01/08 12:16, 2年前 , 3F
次也不會去了
01/08 12:16, 3F
我是因為自己有在煮飯做菜 知道出一份餐比起做一杯飲料(不太有花樣的)辛苦很多 所以算是能同理啦 ※ 編輯: LoveSports (114.149.32.34 日本), 01/08/2022 12:17:53
推
01/08 12:17, 2年前 , 4F
現實說不去的本來就不會去
01/08 12:17, 4F
推
01/08 12:17, 2年前 , 5F
u4nir 取匿稱比較好賺 供餐
01/08 12:17, 5F
我不認識你喔 我絕對不會取暱稱的 ※ 編輯: LoveSports (114.149.32.34 日本), 01/08/2022 12:18:43
推
01/08 12:22, 2年前 , 6F
我遇過各點一份蛋糕100多，低消也有達到
01/08 12:22, 6F
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01/08 12:22, 2年前 , 7F
，還是堅持點飲料的店家（飲料100多
01/08 12:22, 7F
我猜是因為比起做蛋糕 飲料真的輕鬆很多吧 我自己是可以接受啦 畢竟一些精華地段寸土寸金租金不便宜 ※ 編輯: LoveSports (114.149.32.34 日本), 01/08/2022 12:24:24
推
01/08 12:43, 2年前 , 8F
飲料成本比較低比較能賺利潤這個因素大家
01/08 12:43, 8F
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01/08 12:44, 2年前 , 9F
都懂呀，新聞店家的問題是在於用錯詞彙。
01/08 12:44, 9F
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01/08 12:44, 2年前 , 10F
你店家有什麼規定只要不違法基本上都是你
01/08 12:44, 10F
推
01/08 12:44, 2年前 , 11F
重點在寫清楚
01/08 12:44, 11F
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01/08 12:44, 2年前 , 12F
高興就好，但用詞錯誤就會容易有爭議。
01/08 12:44, 12F
推
01/08 12:47, 2年前 , 13F
那就去開飲料店啊，開餐廳幹嘛
01/08 12:47, 13F
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01/08 12:48, 2年前 , 14F
開餐廳然後整天嫌做餐點耗時利潤也不高
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01/08 12:48, 2年前 , 15F
，你不覺得這邏輯有病嗎？我針對店家
01/08 12:48, 15F
推
01/08 12:50, 2年前 , 16F
樓上是不懂搭售喔？有人甜點很棒 能讓顧客多
01/08 12:50, 16F
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01/08 12:50, 2年前 , 17F
點飲料也要吃 那他這策略就是成功的
01/08 12:50, 17F
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01/08 12:52, 2年前 , 18F
這邏輯才是基本的商業邏輯 還說有病真搞笑
01/08 12:52, 18F
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01/08 12:55, 2年前 , 19F
寫清楚店家可以拒絕客人沒有問題
01/08 12:55, 19F
推
01/08 20:04, 2年前 , 20F
那個飲料+蛋糕的錢都可以買兩塊蛋糕了..
01/08 20:04, 20F
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01/08 20:04, 2年前 , 21F
硬要人點一杯也許我不想喝的飲料根本就
01/08 20:04, 21F
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01/08 20:04, 2年前 , 22F
是在搞我，所以我後來要不是外帶要不就
01/08 20:04, 22F
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01/08 20:04, 2年前 , 23F
是沒去了，我吃不起一個明明150可以解決
01/08 20:04, 23F
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01/08 20:04, 2年前 , 24F
，硬要客人多花一倍的錢內用的咖啡廳
01/08 20:04, 24F
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