Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的

看板Gossiping作者 (窮餅乾)時間2年前 (2021/10/23 10:39), 編輯推噓9(11推 2噓 20→)
留言33則, 15人參與, 2年前最新討論串23/26 (看更多)
阿肥最愛戰南北了 基本上阿肥只略懂日料 日料中又略懂生食 用日料來舉例吧 南部人最愛講的生魚片多大盤多大盤 300塊可以買多少之類的 坦白的那種東西充其量只能稱為魚的屍塊 許多南部人眼中的生魚片 放血工序不全也在吃 熟成時間也抓不好 甚至沒熟成的觀念 更不用談刀工了 南部人的生魚片只要切大塊就是屌 再來更近一步的煙燻提香等程序 別說啦 根本不存在南部人的想像中 吃屍塊吃那麼爽不知道在幹麻 吃點食物好嗎？ 大概這樣 ---- Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.130.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1634956773.A.C60.html
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10/23 10:40, 2年前 , 1F
南部的食物就是讚
10/23 10:40, 1F
推
10/23 10:40, 2年前 , 2F
台灣人只配吃台菜餓死豬的鐵盆裝廚餘
10/23 10:40, 2F
噓
10/23 10:42, 2年前 , 3F
切大塊就是屌比得過北部某間鮭魚屍塊嗎
10/23 10:42, 3F
推
10/23 10:43, 2年前 , 4F
南部流水席有鱷魚頭 北部人有看過嗎
10/23 10:43, 4F
推
10/23 10:43, 2年前 , 5F
流水席要吃熟成 你會不會想太多啊ＸＤ
10/23 10:43, 5F
推
10/23 10:44, 2年前 , 6F
我台蔡三世祖啦 要來戰嗎?
10/23 10:44, 6F
推
10/23 10:44, 2年前 , 7F
八卦版的流水席之神二世祖要出來戰你了
10/23 10:44, 7F
推
10/23 10:45, 2年前 , 8F
南部接近食材產地 當然比較好
10/23 10:45, 8F
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10/23 10:47, 2年前 , 9F
戰鬥力直有5
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10/23 10:47, 2年前 , 10F
比較好？流水席生魚片等級 看不出來
10/23 10:47, 10F
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10/23 10:47, 2年前 , 11F
更別說切大塊就是爽的刀工
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10/23 10:48, 2年前 , 12F
不過很多人 光是魚肉有病變也吃不出
10/23 10:48, 12F
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10/23 10:49, 2年前 , 13F
切大塊新鮮就是高cp值啦！！！
10/23 10:49, 13F
推
10/23 10:49, 2年前 , 14F
工人就吃粗飽的
10/23 10:49, 14F
推
10/23 11:09, 2年前 , 15F
你說到重點了，很多人山寨食物吃多了，
10/23 11:09, 15F
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10/23 11:09, 2年前 , 16F
還以為自己很懂。食材是有分等級的
10/23 11:09, 16F
推
10/23 11:13, 2年前 , 17F
南部一堆垃圾生魚片都說便宜好吃，味
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10/23 11:13, 2年前 , 18F
覺根本有問題
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10/23 11:13, 2年前 , 19F
便宜是便宜，但是很難吃啊，東港吹最
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10/23 11:14, 2年前 , 20F
厲害，真的只能騙智障
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10/23 11:17, 2年前 , 21F
不是味覺有問題 我必須說味蕾經驗是學
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10/23 11:18, 2年前 , 22F
習的過程 以前也覺得海港直切好吃啊
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10/23 11:19, 2年前 , 23F
更何真的要講究生魚片 放在流水席菜序
10/23 11:19, 23F
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10/23 11:19, 2年前 , 24F
我必須講大概也吃不出來 好吃在哪
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10/23 11:20, 2年前 , 25F
反而是糟蹋了...
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10/23 11:22, 2年前 , 26F
台灣雖然愛講自己是美食王國 但吃的
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10/23 11:23, 2年前 , 27F
不管是店家跟人民 離日本有很大一段距
10/23 11:23, 27F
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10/23 11:24, 2年前 , 28F
離 一切都掩蓋在自己的口味下 差不多
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10/23 11:26, 2年前 , 29F
就好...
10/23 11:26, 29F
推
10/23 11:57, 2年前 , 30F
北部的也是魚屍塊阿。。。
10/23 11:57, 30F
噓
10/23 12:39, 2年前 , 31F
看看三味多少人吃，北部也一樣啦
10/23 12:39, 31F
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10/23 12:40, 2年前 , 32F
有夠難吃還一堆人排隊，無言
10/23 12:40, 32F
推
10/23 12:43, 2年前 , 33F
同意 hyuchi&anoreader
10/23 12:43, 33F
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