Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的

看板Gossiping作者 (溫暖的傳說)時間2年前 (2021/10/23 09:43), 編輯推噓16(25推 9噓 40→)
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呃 不是 我真的吃過不少喜酒 台北的吃過喜來登 寒舍艾美 那個裝潢真的很高級 高雄完全沒有那種等級的場地 挑高又華麗 但是就菜的本質 菜的味道 真的是流水席完勝 台北的菜有些看起來很精緻 美其名是創作 可是其實更像是實驗品..... 有的味道非常平庸甚至怪 流水席的菜則已經是經典 烏魚子 魚翅羹 佛跳牆 雞湯 每道都已經是爐火純青 事實上 連餐廳都是高雄的好吃 我並沒有立場不公 是講真實的多年經驗 我覺得 可能是高雄的海鮮料理文化 比較優秀 因為這裡有很多澎湖的移民 總之 在海鮮出場頻繁的喜宴 高雄不管是流水席還是餐廳 真的都比較優 資料來源： 有真正多年吃台北和高雄喜宴經驗的我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.174.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1634953431.A.5EC.html
推
10/23 09:44, 2年前 , 1F
所以高雄哪一家餐廳好吃可以推薦一下
10/23 09:44, 1F
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10/23 09:45, 2年前 , 2F
推薦台菜餓死豬
10/23 09:45, 2F
噓
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勿忘台菜24祖
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推
10/23 09:47, 2年前 , 4F
我上次去苗栗國海線吃 12道除水果 其他
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全部海鮮 好爽
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推
10/23 09:47, 2年前 , 6F
二世祖的理論又來了XDDD
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推
10/23 09:48, 2年前 , 7F
cp值高而已啦
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推
10/23 09:48, 2年前 , 8F
笑死，南部的海鮮比台北好吃，聽
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10/23 09:48, 2年前 , 9F
了就可笑
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推
10/23 09:51, 2年前 , 10F
最好的海鮮都是運到台北賣啦
10/23 09:51, 10F
推
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會有第二屆鄉民宴嗎
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10/23 09:52, 2年前 , 12F
還第二屆？一次騙不夠再騙第二次嗎
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推
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南部人再吹下去，二世祖2.0要出現啦
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推
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南部辦桌吃完會一直想喝水且口乾舌燥
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推
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台菜 只有24祖
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10/23 09:54, 2年前 , 16F
這麼會吹阿
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噓
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流水席的魚翅羹 哈哈哈哈哈哈哈
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南部米糕會放紅蟳 北部只有蝦皮
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南部什麼都好 台北比不上啦
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推
10/23 09:58, 2年前 , 20F
像現在料理吃播很多都是蔥薑料酒桂皮辣椒
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茴香老抽生抽燉一大鍋豬五花就很好吃 你要
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說爐火純青也是有道理
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簡單粗暴又能吃飽 口味也不差對吧
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推
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#1XSMXdRi 紅蟳只是配角 24祖再說都沒聽
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推
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來了又再吹
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又是這種南部什麼都屌打台北 端出來
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笑死人
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噓
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勿忘24祖 當年狂吹辦桌流水席 結果.
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10/23 10:07, 2年前 , 29F
南部仔又再吹了(攤手)
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推
10/23 10:12, 2年前 , 30F
我覺得上引好吃~
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紅蟳一堆殼，寧願換鰻魚
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那高雄名店推薦一下啊！
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10/23 10:18, 2年前 , 33F
來對照台北米其林名店試看看
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推
10/23 10:29, 2年前 , 34F
紅蟳好麻煩 吃得髒兮兮 =_=
10/23 10:29, 34F
推
10/23 10:32, 2年前 , 35F
我記得吃喜酒吃到基隆的 一萬二一桌就各
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種海鮮了，台北一萬六的 我根本忘記吃到
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10/23 10:32, 2年前 , 37F
什麼了 一堆普菜，只記得甜點是哈根大隻
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推
10/23 10:35, 2年前 , 38F
我個人覺得在高雄綜合起來 餐廳比較優
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10/23 10:36, 2年前 , 39F
有的辦桌場地是露天 比較不優 菜色的話
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10/23 10:36, 2年前 , 40F
大飯店不見得比較好吃
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推
10/23 10:41, 2年前 , 41F
只比海鮮 南部確實屌打啊
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北部海鮮貴又難吃
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推
10/23 10:41, 2年前 , 43F
高雄餐廳好吃 呵呵
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10/23 10:48, 2年前 , 44F
南部人吹起來～
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10/23 10:57, 2年前 , 45F
笑死 再來要開始唬說只做熟人嗎?
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推
10/23 10:58, 2年前 , 46F
北部只有價錢出不起 沒有端不出來的事
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推
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粵菜話還是要北部，有預算賓客桌數又不
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多10-15桌為佳去頤宮，頭盤上滷水烤乳
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豬拼、上湯娃娃或菜莧菜、陳醋五花骨、
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烤鴨、水煮牛、強哥炒米粉，最後上拿手
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港點春風得意腸、芝麻球、杏仁茶等佐茶
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與賓客聊天
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噓
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笑死人喔
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噓
10/23 11:30, 2年前 , 54F
24祖就是南部辦桌天花板啦
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好了啦 南部仔真的很會吹
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推
10/23 11:42, 2年前 , 56F
可憐 都市俗沒吃過幾次流水席在那自慰
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推
10/23 12:00, 2年前 , 57F
會做的師傅單都收不完哪會上來吹
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噓
10/23 12:00, 2年前 , 58F
喜來登 早就台北菜市場了
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跟高級完全扯不上邊ZZZ
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北部海鮮 比價格輸南部
10/23 12:01, 60F
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10/23 12:01, 2年前 , 61F
但北部一堆海鮮是南部沒有的
10/23 12:01, 61F
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10/23 12:09, 2年前 , 62F
這個要叫台菜345嗎
10/23 12:09, 62F
噓
10/23 12:13, 2年前 , 63F
每次都吹半天 問店名都說不出來
10/23 12:13, 63F
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10/23 12:14, 2年前 , 64F
流水席就是那副德性 要說cp值一定高
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10/23 12:14, 2年前 , 65F
但要比精致度還是算了吧
10/23 12:14, 65F
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10/23 12:22, 2年前 , 66F
開頭在那邊不是殺小啦幹
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10/23 12:22, 2年前 , 67F
南部仔滾去吃鐵盆裝豬屎
10/23 12:22, 67F
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10/23 12:23, 2年前 , 68F
我吃過的都是好吃，但衛生和環境….
10/23 12:23, 68F
噓
10/23 14:19, 2年前 , 69F
24祖2.0？還有鄉民再被騙，只能說智
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10/23 14:19, 2年前 , 70F
商
10/23 14:19, 70F
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10/23 14:21, 2年前 , 71F
沒有菜色店名，呵呵
10/23 14:21, 71F
推
10/23 14:52, 2年前 , 72F
有些流水席的菜真的不錯拉= =
10/23 14:52, 72F
推
10/23 16:29, 2年前 , 73F
南部很多漁港阿
10/23 16:29, 73F
噓
10/24 22:27, 2年前 , 74F
辦桌不等於流水席
10/24 22:27, 74F
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