Re: [問卦] 鑄鐵鍋要怎麼養鍋
看板Gossiping作者Mazda6680 (SEALs)時間4年前 (2020/02/11 11:44)推噓102(130推 28噓 154→)留言312則, 140人參與討論串2/5 (看更多)
※ 引述《diefishdie (不過是條死魚)》之銘言:
: 因為失業七年只能務農消磨時間 所以常在山上活動
: 偶爾農作肚子餓了想煮泡麵或煎個牛排止餓 卻找不到鍋具
: 於是上網花了800元買了一個鑄鐵鍋
: 可是聽說鑄鐵鍋要先經過養鍋的程序 否則容易生鏽
: 有人知道要麼養才能養出一個好鍋嗎?
: https://i.imgur.com/cUgK8j8.jpg
: 八卦否
以前工作沒那麼忙最愛露營了 叔叔幾個心得跟你分享
鑄鐵鍋一定要先開鍋.. 新的買來直接開水煮一般出廠都會有防鏽之類的物質
煮個兩三次開水比較安全一點 再開始煮東西 用法跟一般鍋沒多大差別
煮完了以後就是一樣的盥洗過程,最後就是務必要把所有水分都讓它蒸發 乾煮到微冒煙
水分蒸發以後再鍋面塗一層油上去就可以防鏽..不然下次你拿出來都是鐵鏽
差不多是這樣..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.50.136 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1581392691.A.004.html
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外出的話 高山的話 有低耗瓦斯 快速導熱的功用 使用環境不同而已 你世界太小
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我知道你最愛私信騷擾別人啊 XDD 這版大概一堆人收到你私信騷擾過 被電就哭哭
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哈 露營都馬開車 不然就是機車露營 是能多重 笑死了 你住深山喔XD 人力陀獸?
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更傻了 要睡車子你不如不要出門 傻成這樣 車子更難睡
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鑄鐵不太需要拿大鍋 大概只有總鋪師會用 一般人鑄鐵都小小支 還好
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哈哈 更笨了 人家車子用來交通方便 你用來吸廢氣的 車子停好不熄火?腦子有問題?
要多蠢才會以為別人開車不熄火邊露營 沒車也該看過車子走路吧XDD
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摳連 你路上車子跑來跑去你不就都一路憋氣? 醫學證明氧氣吸太少有損智商
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※ 編輯: Mazda6680 (36.236.21.204 臺灣), 02/12/2020 16:55:30
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