Re: [新聞] 摘得米其林星星「很丟臉」 南韓主廚告米其林侮辱

看板Gossiping作者 (數字只是輔助不是真理)時間4年前 (2019/11/26 15:46), 4年前編輯推噓18(24推 6噓 32→)
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終於有人出來說實話了 米其林真的是過譽 我5月的時候去法國 吃了三間米其林 都不怎麼樣 聽說法國是米其林的創始地?? 其實最過譽的就是法國料理 去過法國的就知道 你說吃不慣?? 孩子 別蠢了 除了一些特色的食物 譬如我們的臭豆腐 皮蛋 瑞典的鲱魚罐頭 日本的納豆 這些比較特殊的 真正好吃的東西 正常人吃都會覺得好吃 這才有美食評鑑所謂的意義存在 法國就真的食物平均水準並不高 踩雷機率非常高 還輸給義大利 這種國家有甚麼資格發表全球最高榮譽的美食評鑑 而且那公司還是賣輪胎的 想想都覺得莫名其妙 而且評分不公開 其他餐廳要怎麼心服口服??? 像我覺得三重的今大滷肉飯天下無敵 但是如果米其林給了金鋒 那總要說明原因吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.59.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1574754384.A.AC5.html
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11/26 15:47, 4年前 , 1F
米其林真的評分很爛...完全不可信
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推
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還要看環境吧 總不能路邊攤
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泰國有一間路邊攤有拿米其林 環境也不怎麼樣 ※ 編輯: cloud72426 (114.42.59.29 臺灣), 11/26/2019 15:48:53
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人家又不是評鑑食物 是服務啊
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只是服務的話 王品系列一定拿到手軟 ※ 編輯: cloud72426 (114.42.59.29 臺灣), 11/26/2019 15:51:46
推
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米其林很大一部分評裝潢你不知道？
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推
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內行的都知道，米其林主要不是評食物
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而是評裝潢，氣氛，服務與食物造型。
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吃了那三家說一下巴
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推
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米其林官方說是綜合評鑑，從食物、服務到
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環境都有，只是標準真的很迷
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正名為米其林餐廳與餐點造形藝術獎一點都
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不為過，跑到米其林星級餐廳想吃好吃的東
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西根本就是外行人的做法。
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推
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外行人做法那米其林是評心酸喔
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推
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米其淋嚴選(無星)的才是極品
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推
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我踩過兩次一顆星的雷後再也不信米其林
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不要說好吃，裝潢服務都輸同業
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推
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指南本來就是給司機參考的書，也不
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知道那個白痴把它捧為聖經
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噓
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你是來炫耀的吧！
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推
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信一家賣輪胎公司給出的美食評鑑
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推
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有道理，就像賣冷氣的賣漢堡，大家也都
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… 很愛
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推
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只評服務的話王品還早 海底撈那個比較
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推
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我個人感覺同這篇
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扯吧
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若以好吃來說，只能說 米其淋 坷坷
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推
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金峰真的有米其林嗎？那間超髒亂欸
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推
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所以中華料理才是世界第一啊 歐美雖然
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不會說中餐第一 但是他們絕對不敢說
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西餐贏中餐
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噓
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看高登作那些糞食物 一看就知道沒熱炒
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好吃
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噓
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我在法國吃的米其林餐廳倒是都很美味
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單純是你不喜歡西餐吧
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推
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推
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今大真的不錯
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l’astrance我是覺得滿值得，Épicure還o
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但也不算糟。
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推
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香港添好運哪有裝潢跟服務，餐點是不難
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吃，有得一星評價才詭異
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Le Meurice ganjuesi感覺是賣甜點的XD
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推
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今大才內行
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好奇你吃的是幾顆星
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推
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你不買單其他人買單啊
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推
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法國最好吃的是麥當勞吧
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如果每個人都不相信，他也玩不了這麼多
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噓
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就是上流社會的谷歌評分而已，你會覺得過譽
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代表你是窮人心態
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吃個飯花不了多少錢 你怎麼會覺得是上流社會? ※ 編輯: cloud72426 (114.42.59.29 臺灣), 11/26/2019 19:12:02
推
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吃個飯就花幾萬塊
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推
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懷疑米其林的都外行人 笑死
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原來米其林指南也有信仰
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推
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拿了星星房東會漲租才是真的
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噓
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法國人只會炸魚薯條還會什麼？
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推
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那法國甜點有過譽嗎？
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米其林自己的評鑑員水準究竟如何也
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是很謎 農畜漁物理化學都要精通 標
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準超高卻不公開 法式料理假掰的要死
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搞法菜本位評別人 在亞洲米其林非
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常有問題
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噓
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LG本業賣冰箱的，難道面板差？3M本業
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12/16 16:28, 4年前 , 61F
還是挖礦的，人家便條紙打遍天下，別
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12/16 16:28, 4年前 , 62F
再說別人本業怎樣好嗎？
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