Re: [新聞] 義美鮮奶在好市多下架 高志明說話了

看板Gossiping作者 (長尾巴的天使)時間5年前 (2019/05/12 23:57), 5年前編輯推噓-4(61022)
留言38則, 24人參與, 5年前最新討論串9/11 (看更多)
※ 引述《fanrei (我不孤獨)》之銘言: : 剛剛去買鮮奶順便看了市面上大牌子 : 林鳳營,統一,光泉,福樂,高應大 : 全部都是一百多度的超高溫殺菌, : 只有義美83度,瑞穗低溫75度的兩家是低溫。 : (可能還有其他品牌,但是晚上11點多是去頂好買的可選擇不多) : 所以愛鞭義美的,除非你覺得低溫殺菌是噱頭 : 那你就儘管買市面其他各大品牌,多的是高溫殺菌的工法給你選, : 既然基礎不一樣,那有什麼好比? : 當然你要說瑞穗的75度更低溫怎麼沒壞? : 那可以請好市多上架來試試看啊。 : PS.頂好售價,1000cc義美85元,瑞穗105元。 https://www.fda.gov/media/99451/download 美國 FDA 公布的 Grade A 牛奶 UHT 在美國就剩下保久乳的市場 連 Walmart這種中低階的大賣場 都要求 Dean Food 的 HTST 殺菌的牛奶 我是幾乎沒看過美國得主流牛奶 有被抱怨過就正常倒出來 就放回冰箱儲藏會這樣常常被抱怨提早壞了啦 如果如新聞中 有30起以上的抱怨 而且每年都有人這樣抱怨 義美應該回去看看是不是真的有環節有問題了 雖然這樣 這新聞有一個點就是 至少我們知道 義美沒有加防腐劑 這樣也算個優點了 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.182.249 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1557676650.A.C17.html

05/12 23:58, 5年前 , 1F
台灣人普遍比較喜歡UHT的味道吧 不然在兩周內我記得
05/12 23:58, 1F

05/12 23:58, 5年前 , 2F
HTST都沒啥問題 何況義美也不是真的HTST
05/12 23:58, 2F

05/12 23:59, 5年前 , 3F
意思是 美國都不要的UHT 只有台灣當主流 嘛?
05/12 23:59, 3F

05/13 00:00, 5年前 , 4F

05/13 00:00, 5年前 , 5F
又是美國人都不要的我們要當寶喔
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這不是我的專業啦 美國普遍乾燥 儲存法本來就可能跟台灣不一樣 誰好誰壞很難說

05/13 00:00, 5年前 , 6F
樓上 偷偷跟你說歐 義美其實不是標準HTST
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05/13 00:00, 5年前 , 7F
想喝HTST乖乖喝統二吧
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05/13 00:00, 5年前 , 8F
{至少我們知道 義美沒有加防腐劑} 誰家鮮奶有加?
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05/13 00:00, 5年前 , 9F
其實現在查很嚴 沒人敢加防腐劑
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我的意思當然是包含 抗氧化劑摟

05/13 00:01, 5年前 , 10F
誰敢加 跑一管就現形了
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05/13 00:01, 5年前 , 11F
口味差異,HTST在台灣相對沒市場
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05/13 00:01, 5年前 , 12F
好像講的其他家有加一樣 還有些人說加抗生素? 這樣算
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05/13 00:01, 5年前 , 13F
protein damage帶來的就是梅納反應啊 香 懂?
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※ 編輯: angellll (61.231.182.249), 05/13/2019 00:02:32

05/13 00:02, 5年前 , 14F
ㄏㄏ 有人失落惹
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05/13 00:02, 5年前 , 15F
不算造謠啊
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05/13 00:04, 5年前 , 16F
台灣人吃化工長大特愛濃醇香,初鹿鮮奶ltlt那種淡稀才是天然
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05/13 00:04, 5年前 , 17F
又營養。義美是htst以上uht未滿
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05/13 00:04, 5年前 , 18F
牛奶不太會加 vit E之類的吧
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05/13 00:05, 5年前 , 19F
請問食品專家你打算加哪種抗氧化劑抑菌啊?
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05/13 00:05, 5年前 , 20F
這邊有一斤回春堂朱二進的維生素C你要不要加看看?
05/13 00:05, 20F

05/13 00:06, 5年前 , 21F
維他命C是酸性的 加牛奶就變豆花
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05/13 00:21, 5年前 , 22F
講的好像別人有用防腐劑似的 有種你指名道姓說出那家鮮奶
05/13 00:21, 22F

05/13 00:22, 5年前 , 23F
有用防腐劑阿
05/13 00:22, 23F

05/13 00:24, 5年前 , 24F
任何一家鮮奶都不加防腐劑,反向影射非常要不得
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05/13 00:30, 5年前 , 25F
通常加C會比較容易凝結變奶酪
05/13 00:30, 25F

05/13 00:46, 5年前 , 26F
快點爆料哪家有加防腐劑呀
05/13 00:46, 26F

05/13 01:14, 5年前 , 27F
美國鮮乳普遍喝起來很"水" 台灣幾乎都是"濃醇香" 化工國
05/13 01:14, 27F

05/13 01:15, 5年前 , 28F
所以哪家有加防腐劑?
05/13 01:15, 28F

05/13 01:19, 5年前 , 29F
化工是哪家?有證據就指名道姓阿.
05/13 01:19, 29F

05/13 01:19, 5年前 , 30F
哪家鮮奶放防腐劑講出來啊 鮮奶沒加防腐劑也算優點喔
05/13 01:19, 30F

05/13 01:21, 5年前 , 31F
義美不是72度殺菌...
05/13 01:21, 31F

05/13 07:24, 5年前 , 32F
鮮奶放防腐劑當消費者喝不出來喔?哪家直接說啊
05/13 07:24, 32F

05/13 08:42, 5年前 , 33F
你是說林鳳營光泉瑞穗福樂乳香世家都加防腐劑?!
05/13 08:42, 33F

05/13 08:42, 5年前 , 34F
那是你大DPP主子的食藥署驗不出來嗎?
05/13 08:42, 34F

05/13 09:13, 5年前 , 35F
覺青腦袋都裝防腐劑。
05/13 09:13, 35F

05/13 12:29, 5年前 , 36F
原po有種請大聲說出哪一家鮮奶加防腐劑
05/13 12:29, 36F

05/13 12:56, 5年前 , 37F
美國普遍很水 是以為只有你在美國喝過嗎 ˇˇ
05/13 12:56, 37F

05/15 03:08, 5年前 , 38F
本來就不該加的還優點咧...跟含勞健保87%像
05/15 03:08, 38F
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