Re: [新聞] 義美鮮奶在好市多下架 高志明說話了
※ 引述《fanrei (我不孤獨)》之銘言:
: 剛剛去買鮮奶順便看了市面上大牌子
: 林鳳營,統一,光泉,福樂,高應大
: 全部都是一百多度的超高溫殺菌,
: 只有義美83度,瑞穗低溫75度的兩家是低溫。
: (可能還有其他品牌,但是晚上11點多是去頂好買的可選擇不多)
: 所以愛鞭義美的,除非你覺得低溫殺菌是噱頭
: 那你就儘管買市面其他各大品牌,多的是高溫殺菌的工法給你選,
: 既然基礎不一樣,那有什麼好比?
: 當然你要說瑞穗的75度更低溫怎麼沒壞?
: 那可以請好市多上架來試試看啊。
: PS.頂好售價,1000cc義美85元,瑞穗105元。
https://www.fda.gov/media/99451/download
美國 FDA 公布的 Grade A 牛奶
UHT 在美國就剩下保久乳的市場
連 Walmart這種中低階的大賣場
都要求 Dean Food 的 HTST 殺菌的牛奶
我是幾乎沒看過美國得主流牛奶 有被抱怨過就正常倒出來
就放回冰箱儲藏會這樣常常被抱怨提早壞了啦
如果如新聞中 有30起以上的抱怨 而且每年都有人這樣抱怨
義美應該回去看看是不是真的有環節有問題了
雖然這樣
這新聞有一個點就是 至少我們知道 義美沒有加防腐劑
這樣也算個優點了
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這不是我的專業啦
美國普遍乾燥 儲存法本來就可能跟台灣不一樣
誰好誰壞很難說
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我的意思當然是包含 抗氧化劑摟
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