Re: [新聞] 義美鮮奶在好市多下架 高志明說話了

看板Gossiping作者 (我不孤獨)時間5年前 (2019/05/12 23:43), 5年前編輯推噓1(4推 3噓 17→)
留言24則, 15人參與, 5年前最新討論串7/11 (看更多)
※ 引述《goiohi (大大大大大大大大大)》之銘言： : : → zalora: https://i.imgur.com/YZyJmJq.jpg
05/12 22:20 : : 對不起，我認真看了zalora的文章後， : : 發現裡面提到用HTST殺菌的舉例廠商是統一， : : 然後裡完全沒提到義美啊 : : 為什麼變成別家都是用保久乳的方法在殺菌啊 : : 是不是我的台灣價值不夠，導致我連看文字的能力都沒了 : : 哪裏可以充值我的台灣價值＠＠ : : 救救我，我不想當文盲啊 : 統一有分喔 大多數都還是用UHT(130度 1-3秒) 也就是所謂保久乳殺菌法 : 只是要做所謂保久乳其實也不是放室溫那種(是COSTCO或全聯有賣進口的 : 保存期限三個月的鮮奶) 還要加上無菌充填才行 台灣的有沒有我就不知道了 : 只有那款標榜低溫的是用HTST 也就是所謂的低溫殺菌 : 高溫殺菌因為溫度高梅納反應會使牛奶比較香 甜 台灣人比較喜歡 : 義美的牛奶的話雖然他標榜是 低溫殺菌但他設定的溫度跟標準HTST的溫度不太一樣 : 標準是72度 15秒 : 義美好像設定到了80幾度了吧 比正常的HTST高了一些 : 不知道是口味考量還是? 統一那款HTST不好喝太淡 義美的就沒有這樣 : 順帶一提 國內殺菌殺最久的是養樂多鮮奶 用UHT的溫度(130度)殺菌時間長達一分鐘之久 : 不知道喝起來怎樣 剛剛去買鮮奶順便看了市面上大牌子 林鳳營，統一，光泉，福樂，高應大 全部都是一百多度的超高溫殺菌， 只有義美83度，瑞穗低溫75度的兩家是低溫。 (可能還有其他品牌，但是晚上11點多是去頂好買的可選擇不多) 所以愛鞭義美的，除非你覺得低溫殺菌是噱頭 那你就儘管買市面其他各大品牌，多的是高溫殺菌的工法給你選， 既然基礎不一樣，那有什麼好比? 當然你要說瑞穗的75度更低溫怎麼沒壞? 那可以請好市多上架來試試看啊。 PS.頂好售價，1000cc義美85元，瑞穗105元。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.54.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1557675833.A.164.html
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05/12 23:44, 5年前 , 1F
想說誰這麼晚還很無聊去看 原來事義粉啊
05/12 23:44, 1F
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05/12 23:45, 5年前 , 2F
想說誰這麼晚還很無聊去看 原來事義粉啊 +1
05/12 23:45, 2F
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05/12 23:45, 5年前 , 3F
義美的口感不愛，瑞穗低溫比較喜歡
05/12 23:45, 3F
我就知道會被罵義粉 事實上我在這次新聞前根本不買義美的奶 因為味道淡，我都買高應大 98元一瓶 不過因為鬧出新聞讓我知道了低溫高溫殺菌的差別 這次之後我應該只買義美了 高溫殺菌的我去喝奶粉泡的就好 PS.6年前還沒頂新食安問題時 義美的鮮奶長滯銷 大潤發特價2000cc只賣85元。 這些年來鮮奶價錢漲了一倍? ※ 編輯: fanrei (122.116.54.67), 05/12/2019 23:49:57
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05/12 23:46, 5年前 , 4F
正常情況下HTST哪會搞到那樣== 義美也不是第一次出包了
05/12 23:46, 4F
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05/12 23:47, 5年前 , 5F
沒記錯的話 好市多的義美 跟頂好的義美 好像不太依樣
05/12 23:47, 5F
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05/12 23:47, 5年前 , 6F
只是他們都是品管爆炸 統一之類是添加物有問題罷了
05/12 23:47, 6F
推
05/12 23:47, 5年前 , 7F
義粉蟑螂腳咀嚼得津津有味
05/12 23:47, 7F
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05/12 23:48, 5年前 , 8F
鼠屍泡芙才是經典
05/12 23:48, 8F
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05/12 23:49, 5年前 , 9F
喔喔喔 讓你用新台幣讓它下架 我繼續買林鳳營
05/12 23:49, 9F
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05/12 23:49, 5年前 , 10F
被好事多下架的嗆其他牌沒上架 這邏輯跟喜韓兒.......
05/12 23:49, 10F
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05/12 23:51, 5年前 , 11F
這推文回答得起手式...嘻嘻
05/12 23:51, 11F
噓
05/12 23:51, 5年前 , 12F
笑死 國外也沒分什麼鮮乳保久乳 義粉一下就變成不如去喝奶粉
05/12 23:51, 12F
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05/12 23:52, 5年前 , 13F
還有初鹿也是HTST啦
05/12 23:52, 13F
噓
05/12 23:53, 5年前 , 14F
好市多以前就是賣瑞穗那款呀 你不知道嗎?
05/12 23:53, 14F
推
05/12 23:53, 5年前 , 15F
真的有人以為UHT的就不是鮮乳?????
05/12 23:53, 15F
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05/12 23:54, 5年前 , 16F
別鬧了 台灣人自己隨便定義的東西
05/12 23:54, 16F
推
05/13 00:05, 5年前 , 17F
瑞穗還有搭配膜過濾技術啊！
05/13 00:05, 17F
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05/13 00:38, 5年前 , 18F
義美出包好幾次了 還有用過期原料咧 根本有問題
05/13 00:38, 18F
推
05/13 00:48, 5年前 , 19F
推
05/13 00:48, 19F
噓
05/13 17:09, 5年前 , 20F
光泉瑞穗都沒有義美那種毛，懂嗎外行
05/13 17:09, 20F
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05/13 23:58, 5年前 , 21F
統一瑞穗極致75度外還經膜過濾 所以菌超級少 跟義美比
05/13 23:58, 21F
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05/13 23:58, 5年前 , 22F
當然相對較不易壞
05/13 23:58, 22F
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05/14 00:00, 5年前 , 23F
而義美的速溫殺菌就裝瓶 我合理猜它的填充生產線一定
05/14 00:00, 23F
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05/14 00:00, 5年前 , 24F
也沒統一的乾淨或用無菌生產線
05/14 00:00, 24F
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