Re: [問卦] 咖啡廳開了就倒 台灣創業淪笑話已回收
※ 引述《kingfsg7326 (認 同 請 按 2 )》之銘言：
: 咖啡廳現在怎麼開怎麼倒
: 舉忠孝東路五段巷弄內來說
: 花了幾十萬甚至百萬裝潢跟一個月幾萬元的租金
: 看似很有前途的文創咖啡廳
: 過不到半年卻生意慘淡，一年內收攤
: 文創發展沒人買單
: 而台灣鼓勵年輕人創業淪為笑話
: 有沒有八卦？
因為服務業不值錢啊
文青總是覺得
在台灣可以想歪郭人一樣
靠手藝就可以吸引客人的嘴
就丟錢下去惹
烘培 咖啡豆 器皿 都不碰....
於是
就GG惹
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.94.16
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沒有
一般咖啡廳
要賣專賣咖啡豆（烘培過的）
和器皿才可以持久
目前看過最成功的在延吉街上（開6年了吧）
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藍山...你想賣說不一定還沒貨賣....
混豆功力也是咖啡店的指標啦
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聽說日本人會先掃光真藍山豆
其它地區！能買零星的。
真的想喝，也喝不太到。
所以一般台灣市面上的都是混豆。
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其實貓屎不好喝欸（喝過一次，不對味
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