討論串[問卦] 咖啡廳開了就倒 台灣創業淪笑話
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臺灣店開了就倒. 除了租金過高 只能抄短線之外. 最大的問題是搞錯了行業的本質. 咖啡廳的本質是餐飲服務業 但一堆文青當成觀光業經營. 咖啡不好喝 餐飲不好吃 只能拿來拍照. 一開始可能可以騙到其他盤子文青去拍照. 但那些盤子在盤也不會當回頭客 其他不是盤子的要拍照有更多地方能拍. 然後不要說咖啡廳
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我前天. 親戚的客戶的朋友的小孩開超商的. 我親戚跟我說. 超商店裡生意還好. 但光賣咖啡一個月可以賺幾十萬. 之前還有人跟我說超商那台機器一台四十萬. 泡出來一定很好喝. 妳知道吸引客源的方法吧 品質要好 裝潢到是其次. 其實飲料店有講到翻桌率 講到這又有點深 懶的提了. 我剛畢業的時候 也有一次
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很簡單R. 你看回去開咖啡店的. 都嘛文組畢業. 平常沒唸甚麼書. 自以為去書局看個甚麼洨的創業理財. 就能爽當大老闆. 不像我們理組. 至少還會先尻一槍. 進入聖人模式理性的進行SWOT分析. 看看自己的店到底能贏過別人哪裡. 然後就會覺得沒賺頭不想開了. 畢竟理組收入都很高. 喝咖啡都嘛帶app
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