Re: [問卦] 煎牛排要準備什麼？已回收

看板Gossiping作者 (小春十五)時間5年前 (2018/07/06 02:43), 5年前編輯推噓0(1推 1噓 5→)
留言7則, 7人參與, 5年前最新討論串4/7 (看更多)
好啦教你 還差無鹽奶油跟整顆大蒜 另外推文提到的迷迭香檸檬草可以來我店裡拔 所謂整顆大蒜不是撥好的而是球莖形狀的那種，直接腰部對半切，切面朝下， 菲力無筋3～5分最好吃，平底鍋熱到冒煙下奶油跟大蒜以及香料，牛肉煎到四面恰恰即可 整個平底鍋送烤箱， 烤好之後擺盤淋上鍋內的肉汁灑上海鹽跟一點巴沙米克醋就好。 以上。 還有補個八卦，costco沒有比較便宜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.145.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1530816197.A.A5F.html
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07/06 02:43, 5年前 , 1F
五樓都用肛門唸ikea
07/06 02:43, 1F
推
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蓋
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07/06 02:44, 5年前 , 3F
這是Ramsay流派嗎
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07/06 02:44, 5年前 , 4F
店在哪裡
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07/06 02:45, 5F
噓
07/06 02:45, 5年前 , 6F
受熱不均勻 灰色層太厚
07/06 02:45, 6F
不要這樣我給90分
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07/06 02:46, 5年前 , 7F
我覺得牛排在HEB買還蠻便宜的
07/06 02:46, 7F
※ 編輯: haru15 (180.204.145.203), 07/06/2018 02:59:12
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