Re: [問卦] 速食店到底要不要自己收拾?已回收

看板Gossiping作者 (喜包)時間6年前 (2018/04/30 15:44), 6年前編輯推噓15(16169)
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我之前在美國待了四年 大家都是吃完自己收盤子欸 說國外都不自己收盤子的是不是平行世界啊@@ -- https://i.imgur.com/RHZIzo5.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.109.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1525074276.A.0FE.html

04/30 15:45, 6年前 , 1F
奧客:這裡是台灣 消費者最大
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※ 編輯: wangyc (150.116.109.144), 04/30/2018 15:45:52

04/30 15:46, 6年前 , 2F
可是美國麥當勞的價格相對於一般食物大概比台灣陽春麵便宜
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是美國其他餐廳太貴 在美國連吃個麵也要收服務費

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你平行世界吧 我去義大利 馬來西亞 日本 澳門 都不用收
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※ 編輯: wangyc (150.116.109.144), 04/30/2018 15:47:43

04/30 15:46, 6年前 , 4F
真要像美國那樣自己收省人事費 那麥當勞應該現在的半價
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去美國那次因為吃不完帶上遊覽車了所以也沒收
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你愛收自己收
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W大 我在美國時也都要自己收 你應該是沒去過美國吧?
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才4年出來嘴 一堆餐廳都是服務生自己來收 還是你只吃的
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起便宜的
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有阿 但是很久以前了 美金還27塊的時候 野茂還在的時候
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沒想到現在美國奴性這麼重那我也沒辦法
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高級速食店?
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我的意思是美國麥當勞相對便宜 自己收餐盤省人事費合理
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但台灣並不是啊 台灣麥當勞都快追上餐廳套餐了
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W大 我10年前在美國念書 回台後去了六七次都要自己收耶
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單純就是翻桌率 等員工收要等到什麼時候
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可是最早麥當勞在台灣的時候也不用自己收捏
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你說的最早是多早....
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我去的時候差不多1995 96年之類吧
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我只能說是有段時間為了做公關找了一些人來收
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不能否認其存在 但並非常態
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我1995年還在德國 也是要自己收
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阿災 眾說紛紜 看有沒有人能找出麥當勞標準服務手冊
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有人打去台灣總公司問了顧客不用收盤子
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真的假的
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但是請想一個問題,如果他都是員工收 為什麼要把垃圾桶
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設在外面
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就不強制的鼓勵性質阿 就像路上有清道夫 一樣有公共垃圾桶
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說有打的就跟說以前都員工收的 有提供佐證嗎
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你可以打去總公司問阿
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如果他說他打了 我也來說我有打 大家來編
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如果不放垃圾桶 也是有人就亂丟在路上說清道夫會收
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那就是大家行個方便共同維持環境而已
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扯路邊就太遠了 我是說一般餐廳....
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不是強烈到討論權利義務的部分
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04/30 16:02, 6年前 , 37F
一般餐廳也一樣阿 很多自助餐有設回收台 但你不收也OK
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一般餐廳如果是外場收 就會設計垃圾桶在員工區
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你不收就是阿姨會來收 也不會怎樣 只是下一個客人比較北宋
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04/30 16:03, 6年前 , 40F
客人收的才會放到外面
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不一定啦
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只是越便宜的店越希望你自己收 這樣可以減少人力
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翻桌率,重點是翻桌率 客人不收放在那怎麼知道何時可收
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加拿大也不用收啊 在美國有人過來收你大概還要付小費
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04/30 16:05, 6年前 , 45F
減少人力這點有多難看出來?翻桌率關我消防者什麼事情?
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有時候還覺得阿姨很煩 我只是吃完菜肉飯但還想喝個湯跟紅茶
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翻桌率低就有人沒位子
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結果有時候人還沒回座 湯匙就被阿姨收掉 或者位子沒了 很煩
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04/30 16:06, 6年前 , 49F
你覺得會減少人力嗎? 可以跟你說不會
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大家都喜歡叫店員收,店員就要學會讀心
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店員會放著等到有空再來一起收
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有些人就是會吃完還跟你說我要留醬汁沾著吃不要收
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現在除了美食街還有多少會雇專門收桌的人力
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翻桌率是老闆的事情沒位置消費者自己會判斷要等還是要
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幾乎整盤沒吃也是有人說啊你怎麼不收盤子我不吃了耶
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走你就是從精簡人力角度來看而已不用打著道德大旗
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互相給個方便而已啦根本沒什麼好吵的
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精簡在哪? 現在本來就不會特別請員工專門收桌
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本來就不會請 你講的精簡反而變成假議題
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難道每一家麵店顧客自己收?麵店也沒收服務費欸不用先
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後結帳順序來胡扯
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為什麼又跳到麵店
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也是有要自己收的 例如賣烏龍麵的
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麵店還不用自己端麵你知道嗎
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賣烏龍麵那家要自己端喔
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你這麼愛跳 可以尊重一下要自己端麵的嗎
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欸現在要自己端麵的麵店還不少,真的
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說真的 台灣你不收也不會怎樣啊 國內外根本差不多
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誰端我都尊重要就從頭端/收到尾不要雙重標準,自己端麵
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發生意外大家在來吵吧
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04/30 16:19, 6年前 , 71F
愛收就收 不收或店員看到都會幫忙收 這點我去哪國都一樣
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04/30 16:20, 6年前 , 72F
麥當勞在全世界都鼓勵客戶幫忙收餐盤廚餘 但那也就是鼓勵
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差別在歐美麥當勞相當平民價 你做的比較甘願就是了
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04/30 16:41, 6年前 , 74F
吃完順手就拿去丟了 垃圾桶就在旁邊 很難?
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這可以扯到奴性重也是厲害
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04/30 16:41, 6年前 , 76F
你才平行 2個月前才去西雅圖開學術會回來 明明早上一堆
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04/30 16:41, 6年前 , 77F
人用完餐以後把咖啡杯子跟盤子留著 當然也是有人會收的
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04/30 16:41, 6年前 , 78F
但是絕對不是每個人 說每個人的100%平行時空
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04/30 16:42, 6年前 , 79F
那那些在海邊義務淨灘的你要不要順便罵一下奴隸
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04/30 16:42, 6年前 , 80F
中國不用ㄚ 上次在上海自己收還被店員看很久咧
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04/30 17:02, 6年前 , 81F
別自己收,會害人沒工作
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04/30 17:03, 6年前 , 82F
自以為公德心,其實是造孽
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04/30 17:17, 6年前 , 83F
那是因為美國麥當勞不收小費而其他餐廳要...........
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05/01 08:21, 6年前 , 84F
中國比美國還資本主義啊
05/01 08:21, 84F

05/02 18:20, 6年前 , 85F
日本也都是自己收,不只麥當勞,很多點都是自己收
05/02 18:20, 85F

05/02 18:21, 6年前 , 86F
大概也是沒台灣有水準?
05/02 18:21, 86F
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