Re: [問卦] 速食店到底要不要自己收拾？已回收

看板Gossiping作者 (Hs)時間6年前 (2018/04/30 07:34), 6年前編輯推噓10(20推 10噓 33→)
留言63則, 31人參與, 6年前最新討論串6/40 (看更多)
我是工讀生 站在員工立場一定希望顧客自己收 不過我個人倒是還好 如果客人不收我也覺得合理 畢竟本來就沒有規定要自己回收 如同原po說的市場機制 如果今天多數人是不收拾 一來要挪移現有人力去做清潔 降低出餐速度 顧客體驗就會不好 長期下來公司就非得加派人力 天知地知工讀生也知不可能加薪 那唯一解法就是漲價了 我是不太相信公司願意少賺錢 另外八卦是 麥的工讀生應該都很愛做清潔吧 如果因為客人不收餐盤 導致常常被叫去做 清潔 員工其實不太會反彈 到時候反應在價格上就 算是雙輸吧 有點像是經濟學外部成本的感覺 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.225.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1525044854.A.ED7.html
→
04/30 07:34, 6年前 , 1F
不會加派，座位這麼多，你看不下去自己收
04/30 07:34, 1F
如果客人發現座位沒人但是桌子很髒 通常會去櫃台反應 這時候條紋的一定會派人去清潔 就是我說得挪移人力 長期下來條紋的看到秒數或是080一定都會跟上級反應人手不足
噓
04/30 07:35, 6年前 , 2F
奧客:林北不想收啦 消費者最大
04/30 07:35, 2F
推
04/30 07:36, 6年前 , 3F
我記得最早是有人負責清的
04/30 07:36, 3F
推
04/30 07:36, 6年前 , 4F
中肯給推一樓不要跳針了
04/30 07:36, 4F
噓
04/30 07:36, 6年前 , 5F
拎北是花錢來收餐盤的嗎
04/30 07:36, 5F
推
04/30 07:37, 6年前 , 6F
省了一個收餐盤阿婆 也沒看到餐點降價啊
04/30 07:37, 6F
推
04/30 07:37, 6年前 , 7F
事實就沒有因此增加人去收呀
04/30 07:37, 7F
→
04/30 07:37, 6年前 , 8F
你不爽就外帶
04/30 07:37, 8F
→
04/30 07:38, 6年前 , 9F
事實上要是真多過收餐盤阿婆價格百分之百比現在高啊
04/30 07:38, 9F
推
04/30 07:38, 6年前 , 10F
事實上以前就是有服務生勤快在收餐盤現在變成鼓勵自己
04/30 07:38, 10F
※ 編輯: qoo2244167 (110.28.225.213), 04/30/2018 07:41:08
→
04/30 07:38, 6年前 , 11F
收
04/30 07:38, 11F
→
04/30 07:38, 6年前 , 12F
哪間看到服務生勤快收餐盤?
04/30 07:38, 12F
推
04/30 07:39, 6年前 , 13F
以前有收餐盤阿婆啊 因為各位爆表的道德感而被裁掉了
04/30 07:39, 13F
→
04/30 07:39, 6年前 , 14F
可喜可賀可喜可賀
04/30 07:39, 14F
→
04/30 07:39, 6年前 , 15F
這極為理所當然的事情。價格當然不會降但永遠可以漲
04/30 07:39, 15F
→
04/30 07:39, 6年前 , 16F
更多
04/30 07:39, 16F
→
04/30 07:39, 6年前 , 17F
我說以前
04/30 07:39, 17F
推
04/30 07:40, 6年前 , 18F
台灣麥當勞人力控管? 算了吧XDDD 扣掉尖峰時間之外
04/30 07:40, 18F
推
04/30 07:40, 6年前 , 19F
那小吃店應該都要裝水龍頭請顧客幫忙洗自己的碗，不然
04/30 07:40, 19F
→
04/30 07:41, 6年前 , 20F
漲價會雙輸喔
04/30 07:41, 20F
雙輸阿 員工客人慘兮兮 老闆爽賺
→
04/30 07:41, 6年前 , 21F
大部分時間不都只開一台收銀讓顧客去慢慢排 一個菜鳥在那
04/30 07:41, 21F
→
04/30 07:41, 6年前 , 22F
慢慢結 然後一群老鳥經理在旁邊手抱胸聊天
04/30 07:41, 22F
你可以去跟總公司反應 不過說真的 一來要有一群經理同時在櫃台很少見 二來通常都是用耳機 邊做事邊對話 ※ 編輯: qoo2244167 (110.28.225.213), 04/30/2018 07:42:23
推
04/30 07:44, 6年前 , 23F
為什麼一直可以跳到小吃店....
04/30 07:44, 23F
噓
04/30 07:44, 6年前 , 24F
我昨天晚上7:30左右去麥，排到店門口還是只開一個櫃檯，
04/30 07:44, 24F
→
04/30 07:44, 6年前 , 25F
到我點餐至少排了15分
04/30 07:44, 25F
我是不清楚狀況 我們算大店店排到四個人就會開第二個櫃台 不過小店就算真的給你開兩格櫃台你也只是很快點完餐 但是拿到時間還是一樣晚 就朝三暮四的概念
→
04/30 07:44, 6年前 , 26F
你沒有看過自己收餐盤的便當店嗎
04/30 07:44, 26F
※ 編輯: qoo2244167 (110.28.225.213), 04/30/2018 07:48:00
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04/30 07:44, 6年前 , 27F
小吃店不讓你收是因為結帳完順便收
04/30 07:44, 27F
→
04/30 07:45, 6年前 , 28F
挖 為了不讓速食店漲價 只好連薯條都自己炸了
04/30 07:45, 28F
→
04/30 07:45, 6年前 , 29F
但如果是便當店先結帳的就自己收
04/30 07:45, 29F
推
04/30 07:45, 6年前 , 30F
麥當勞不是小吃？
04/30 07:45, 30F
→
04/30 07:46, 6年前 , 31F
白馬是不是馬?
04/30 07:46, 31F
推
04/30 07:50, 6年前 , 32F
哈，原來是支鬥雞，不是連討論的
04/30 07:50, 32F
→
04/30 07:51, 6年前 , 33F
小吃店是你點好送上桌的
04/30 07:51, 33F
→
04/30 07:51, 6年前 , 34F
有錯字不勘誤了
04/30 07:51, 34F
→
04/30 07:51, 6年前 , 35F
你那邊扯麥當勞是不是小吃 請問麥當勞幫你送餐嗎
04/30 07:51, 35F
→
04/30 07:53, 6年前 , 36F
我站在老闆立場我希望服務生都不領薪水 廢話
04/30 07:53, 36F
推
04/30 07:53, 6年前 , 37F
原來小吃的定義是包含送餐上位，這我真的不知道
04/30 07:53, 37F
→
04/30 07:54, 6年前 , 38F
你去問路人 小吃店 麥當勞 分的出來
04/30 07:54, 38F
推
04/30 07:54, 6年前 , 39F
某些人只適合吃髒髒的小吃店啦
04/30 07:54, 39F
推
04/30 07:59, 6年前 , 40F
一般人 說我們去吃小吃店 然後帶他去麥當勞 他應該會有
04/30 07:59, 40F
→
04/30 08:00, 6年前 , 41F
點問號吧XD
04/30 08:00, 41F
推
04/30 08:01, 6年前 , 42F
就算自己收，時間到還是會漲價的啦，你因為老闆這麼好
04/30 08:01, 42F
→
04/30 08:01, 6年前 , 43F
心
04/30 08:01, 43F
推
04/30 08:01, 6年前 , 44F
那是包裝問題，kfc跟鹽酥雞都是炸雞炸物
04/30 08:01, 44F
噓
04/30 08:11, 6年前 , 45F
同學 老闆的跑車謝謝你
04/30 08:11, 45F
噓
04/30 08:15, 6年前 , 46F
你為了怕老闆漲價幫他節省成本？你會不會想太多了
04/30 08:15, 46F
推
04/30 08:24, 6年前 , 47F
如果垃圾筒和廁所都炸了 值班又靠北你用很久 然後還要
04/30 08:24, 47F
→
04/30 08:24, 6年前 , 48F
收/擦餐盤
04/30 08:24, 48F
→
04/30 08:32, 6年前 , 49F
又在亂扯了~
04/30 08:32, 49F
噓
04/30 08:43, 6年前 , 50F
沒請清潔人員你們也是一直在漲耶
04/30 08:43, 50F
→
04/30 08:47, 6年前 , 51F
為了怕漲價 需要幫掃廁所 炸薯條嗎
04/30 08:47, 51F
推
04/30 08:53, 6年前 , 52F
所以有多少人吃小吃店也會自己收？
04/30 08:53, 52F
→
04/30 08:55, 6年前 , 53F
回去店員版取暖吧～
04/30 08:55, 53F
→
04/30 09:08, 6年前 , 54F
這跟外部成本沒關系，名詞不要亂用
04/30 09:08, 54F
噓
04/30 09:18, 6年前 , 55F
以前有勤快收?從小吃麥當勞都自己收呀
04/30 09:18, 55F
推
04/30 09:26, 6年前 , 56F
叫正在排隊的消費者去清潔，跟他說不收的話你會排更久，
04/30 09:26, 56F
→
04/30 09:27, 6年前 , 57F
餐點也可能會漲價
04/30 09:27, 57F
噓
04/30 09:42, 6年前 , 58F
沒規定的東西管人家那麼多 那麼喜歡住海邊要不要去當消
04/30 09:42, 58F
→
04/30 09:42, 6年前 , 59F
波塊
04/30 09:42, 59F
推
04/30 10:06, 6年前 , 60F
沒增加人收 所以客人就該收？ 哇還有人站老闆角度說話
04/30 10:06, 60F
→
04/30 10:06, 6年前 , 61F
喔
04/30 10:06, 61F
噓
04/30 10:10, 6年前 , 62F
漲價就漲價 漲到消費者不買而已 可以改吃別家
04/30 10:10, 62F
噓
04/30 10:52, 6年前 , 63F
....
04/30 10:52, 63F
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