Re: [問卦] A5牛肉吃起來怎麼樣啊？消失

看板Gossiping作者dryade374384時間8年前 (2016/03/04 15:10)推噓7(8推 1噓 12→)

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※ 引述《WhiteWhale (不是海豚)》之銘言： : 根據解體一頭牛能產生出的肉與本體重量的比例而定的"成肉率等級" : 分成A~C 三個等級 : 根據霜降率(肌間脂肪)多少 : 肉的緊緻程度和紋理 : 脂肪的色澤之類的各種條件 : 所決定的"肉質等級" : 分為5~1 五個等級 : 在這兩方面獲得最高評價的牛肉，稱為A5級牛肉 : http://i.imgur.com/JUPvbR4.png

: 吃火鍋看到菜單上有A4牛肉，一份要600，沒錢點QQ : http://i.imgur.com/2B0Tlaf.png

: 某料理漫畫裡面說A5等級的烤牛排可以喝 : 有沒有溫拿可以分享一下吃A5牛肉的感想啊？ : 有沒有A5牛肉的八卦啊？二月去神戶時剛好有吃到A5(BMS10-12)的神戶牛排! 雖然牛肉嫩到入口即化~ 但也是不太能喝啦XD~ 還有就是超貴分量也蠻少的... 詳細如下: ---------------------------------------- 神戶牛菲力套餐(150g)(晚餐) http://imgur.com/i3w9MV3

很普通的開胃菜 http://imgur.com/XIl1WGf

很普通的南瓜濃湯 http://imgur.com/GiZlrxP

很普通的沙拉 http://imgur.com/3ywL4EL

料理前的牛肉(4人份) http://imgur.com/gq80KH1

師傅認真煎牛排 http://imgur.com/J2MDr0P

超嫩但分量很少的神戶牛(150g每人會上兩盤) http://imgur.com/bpBpAQX

超級甜的蔬菜(一樣上兩盤) http://imgur.com/M3YdhT5

很普通的甜點+飲料 http://imgur.com/Y6O0bDq

這家店有得過優秀賞(最高級的是"最優秀賞") ---------------------------------------- 以上神戶牛菲力套餐一個人要噴掉快7張小朋友T_T 好險是我哥請客OAO~ 以後大概也不會再吃了.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.21.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1457075457.A.2BC.html

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oldbear

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RockJason

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Nicehb

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